- 作 者：戴泽贵编著
- 出 版 社：天津：天津教育出版社
- 出版年份：1992
- ISBN：7530917056
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目录 1
一、概说 1
6．洄游 1 4
2．鱼种放养 4 4
二、鱼类生物学特性 5
1．地理分布 5
2．年龄和寿命 6
3．生长 7
4．食性 9
5．繁殖 12
7．栖息水层 16
三、天然鱼苗捕捞 17
1．鱼苗汛期预测 17
2．鱼苗分布 24
3．捞苗方法 26
4．鱼苗体质鉴定 27
1．亲鱼培育 29
四、鱼类人工繁殖 29
2．催产 30
3．孵化 31
五、鱼苗种培育 33
1．鱼苗培育 33
2．鱼种培育 36
3．鱼苗鱼种运输 37
六、食用鱼饲养 41
1．池塘环境 41
3．轮捕轮放 49
4．投饵和施肥 50
5．鱼病防治 52
6．饲养管理 54
7．鱼类越冬 58
8．流水养鱼 59
10．综合养鱼 60
9．稻田养鱼 60
11．种青养鱼 61
七、钓鱼 63
1．钓鱼益处 63
2．钓鱼用具 63
3．钓鱼季节 65
4．钓鱼天气 66
5．钓鱼时间 66
6．钓鱼地点 68
7．钓鱼方法 70
八、捕鱼 74
1．渔场 74
2．捕鱼季节 75
3．捕鱼方法 76
九、大水面增殖 80
1．禁渔 80
3．合理捕捞 81
2．设置人工鱼巢 81
4．灌江纳苗 82
5．控制凶猛鱼类 83
十、特种水产动物 84
1．河蟹 84
2．鳖 89
3．龟 90
4．青虾 91
十一、鱼的加工 92
1．剖鱼 92
2．腌鱼季节 93
3．腌鱼用盐 93
附录 96
1．养鱼三字经 96
2．二十四个节气表 98
后记 99