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功能食品、血糖健康与Ⅱ型糖尿病 【医药卫生】
(美)帕苏普来蒂,(美)安德森著2012 年出版406 页ISBN:9787501985456本书主要阐述能帮助预防和控制前驱糖尿病和2型糖尿病的功能食品,它总结了血糖健康现状,重点强调一些新的功能成份的作用,如:活性肽、大豆、膳食纤维、来自中国、印度和墨西哥的传统草药、西洋参、抗消化淀粉、...
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