现代食品加工学 【工业技术】

本书从工程、科学和技术角度系统地阐述食品加工的工程基础、加工过程、包装技术以及新的食品加工技术，共分四篇十八章。

特种加工手册 【工业技术】

《材料工程丛书·特种加工手册》从实用角度出发，将生产中经常需要用到的激光加工、电火花加工、超声加工、等离子电弧加工、粉末冶金、电华学加工、粘接及其他特种加工超塑成形、电子束加工等作了介绍。...

高硫原油加工工艺、设备及安全 【工业技术】

未来国际贸易的主流-加工贸易 【经济】

蔬菜深加工247例 【工业技术】

本书介绍了蔬菜加工的基本原理，重点介绍了247例蔬菜商品化处理、蔬菜风味制品加工、蔬菜营养保健制品加工实例等。

Pro/NC三轴铣床加工秘籍 【工业技术】

热法加工磷的化学及工艺学 【工业技术】

电解加工原理及应用 【工业技术】

本书综合阐述了电解加工的原理、工艺及设备。全书共分五章：电解加工的理论基础；电解加工的技术基础；电解加工设备的构成、方案及设计、选型的基本原则；电解加工新技术；电解加工的应用。 ...

现代工业训练教程 7 特种加工 【工业技术】

本册包括电火花加工、激光加工(LBM)、光化学加工、特种加工方法的选用等内容。

Pro/Engineer 2000i NC加工实例宝典 【工业技术】