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餐饮服务与管理项目教程 【经济】
郑全军主编；王和民，周庆副主编2012 年出版152 页ISBN：9787113148287本书以项目导向、任务驱动的结构组织教学内容，将“餐饮服务与管理”课程中的知识内容转化为八个学习情景共15个基本技能项目和11个实训项目。本书在学习内容的选取上改变以往注重学生理论知识积累转向重视学...
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图解铁路桥位制梁施工安全 【交通运输】
陈进杰编著2012 年出版253 页ISBN：9787113156817本套书以最新版铁路工程施工安全技术规程、建筑机械使用安全技术规程、施工现场临时用电安全技术规范等标准、规范、规程为基础，将严谨但枯燥乏味的条文用直观、形象的图画形式表达出来，深入浅出地解析了铁路...
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建筑施工组织与项目管理 【工业技术】
李君宏主编2012 年出版312 页ISBN：9787112140220本书是按照高职高专建筑工程技术专业应用型人才的培养目标、规格以及教学大纲的要求，依据我国最新国家标准和行业标准编写的。全书共11章，内容包括：建筑施工组织概论，施工组织流水作业，网络计划技术，施工准备工.....
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现代图书馆知识管理与实践 【文化科学教育体育】
穆颖丽，江涛等编著2012 年出版430 页ISBN：9787215079700本书理论结合实践，从知识管理的概念入手，探讨了图书馆知识管理的原理和方法，在介绍了知识管理的实现工具、知识管理系统的定义、主要功能、特点的基础上，建立了知识管理思想下图书馆的服务模式和技术平台。提出...
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食品药品监督管理规范性文件汇编 1998-2011年 【医药卫生】
国家食品药品监督管理局政策法规司编2012 年出版2069 页ISBN：9787506755849本书收录了国家食品药品监督管理局自成立以来所发表的规范性文件。本书分为药品篇、医疗器械篇、保健食品及化妆品篇等6篇。本书供食品药品监管人员及相关专业人员使用。...
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石拱桥安全评估与加固改造技术 【交通运输】
胡柏学，周建庭，徐海燕等著2012 年出版219 页ISBN：9787114096433本项目旨在以理论为指导，充分吸收国内外已有的技术成果，通过对湘西地区及我国西南地区部分石拱桥的典型病害成因与防治研究、石拱桥安全性评估研究和加固改造技术的研究，提出更切合实际的服役石拱桥安全性评估...
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基于TQM的高校教学质量管理模式 【文化科学教育体育】
王章豹著2012 年出版376 页ISBN：9787308106122全面质量管理（TQM）是质量管理发展的高级阶段，本书（共10章）借鉴和运用TQM的思想和方法，构建了符合高校教学实际的“七全”教学质量管理模式：全面的教育教学质量观；全面的教学质量标准；全员的教学质量管理；全过......
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管理有方 新晋主管100天修炼 【经济】
影响力商学院编著2012 年出版166 页ISBN：9787121173516本书按照最初2周、第1个月、第2个月、第3个月的时间顺序，讲述了新晋主管在上任的最初100天所应注意的方方面面的问题，包含了丰富的方法、工具、案例，帮助新晋主管更快、更好地完成从一名优秀员工到一名合格部...