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肉类与乳制品加工技术400问 【工业技术】
12316新农村热线专家组组编2008 年出版150 页ISBN:7807625841本书分为肉类加工技术和乳制品加工技术两篇,内容为:原料肉的结构和特性、肉的贮藏与保鲜、肉制品加工常用辅料、肉制品加工工艺等。
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彦涵油画集·抽象的现实主义 【艺术】
贾德江主编2008 年出版206 页ISBN:9787805266831彦涵是老一辈的艺术家,是经历过战火纷飞的历练而由延安鲁艺投身革命取得卓越成就的版画艺术家,中央美术学院教授,今年九十四高龄。本画集是他晚年专攻油画所取得的成就的展示,那种抽象的现实主义表现方法独树一...
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企业教练 发挥员工潜能的管理艺术 【经济】
(日)榎本英刚著;崔柳译2008 年出版143 页ISBN:9787111239253本书详细介绍了管理艺术的理论基础及实际操作方法,此方法对提高员工工作的积极性,塑造良好的充满活力的企业文化,都可以起到相当积极的参考作用。无论是对企业的经理,还是对公共事业的领导者而言,本书都值得一读...
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奥运品牌模式 全球品牌战略管理的最佳实践 【文化科学教育体育】
杨曦沦著2008 年出版239 页ISBN:7807084839本书将奥林匹克作为全球品牌管理的标杆,从广阔的品牌管理角度来研究和推广,将奥林匹克从组织建设,形象管理和资产经营等方面进行了阐述,适合广大从事经济管理的读者阅读。...
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科学发展观与经济社会发展 【经济】
中共上海市委宣传部编2008 年出版284 页ISBN:9787208080034本书系中共上海市委宣传部、中共上海市委党校联合举办的第十七期中青年理论工作者学习研讨班学员的集体课题"科学发展观与经济社会发展研究"的成果。第十七期中青年理论工作者学习研讨班学员,是35岁左右、具...
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美国爱国主义与对外政策 【政治法律】
潘亚玲著2008 年出版475 页ISBN:9787208079458本书以爱国主义与民族主义化的爱国主义为视角来考察美国的对外政策。历史上,美国对外政策一直处于爱国主义与民族主义化的爱国主义两股力量的斗争之中。二战后,民族主义化的爱国主义逐渐占据了主导地位,这为“...
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工程招投标与合同管理 【工业技术】
田恒久主编2008 年出版313 页ISBN:9787508376707本书主要内容包括:工程招标投标与合同管理的基本法律制度,建设工程招标投标概述,国内工程项目施工招标,国内工程项目施工投标,国际工程项目施工招标与投标,建设工程合同概述,建设工程施工合同,FIDIC工程施工合......
