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中国科学技术大学数学五十年 【文化科学教育体育】
史济怀编著2009 年出版416 页ISBN:9787312024375本书介绍中国科学技术大学数学学科五十年来的发展历程及相关成果,是一本系史,具有史料价值。
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中式烹饪技术培训简明教程 【工业技术】
胡琴编著2009 年出版163 页ISBN:9787212034849本书首先介绍了各种中式烹饪的渊源、流派和传统几大菜系的风格,其次介绍了中式烹饪的工艺与流程,对每一项工作技能提出了明确的要求。
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现代教育技术前沿概论 【文化科学教育体育】
马池珠,任剑锋编著2009 年出版396 页ISBN:9787303103546本教材的内容包括:计算机支持的协作学习、信息技术与课程整合、e-learning、教育网格、移动学习、教育绩效技术、媒体素养、新型教育电视等等新的教育技术研究或应用的新模式和新范畴。...
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临床常用诊疗护理技术 诊疗卷 【医药卫生】
杨升,孙艳君,马殿信主编2009 年出版810 页ISBN:9787538018868本书内容主要包括常用护理技术、中医护理技术、各种护理记录方法、内科疾病护理、外科疾病护理、妇产科疾病护理、儿科疾病护理、医院常用消毒和灭菌要求、常用护理工作制度等。...
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