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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 饭店服务质量管理 【经济】
蔡洪胜,郑莉萍,贾晓龙编著2013 年出版252 页ISBN:9787302329312本书根据旅游饭店运营与服务的特点、结合国际旅游饭店服务质量管理发展的新形势,依照旅游饭店服务工作流程和职业岗位技能要求,全面介绍旅游饭店运营与服务质量管理等基本知识,并通过指导学生实训、强化技能培...
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高等院校旅游专业系列教材旅游企业岗位培训系列教材 中国旅游文化 【经济】
李伟主编2013 年出版334 页ISBN:9787302325567本书根据国际旅游业发展的新形势和新特点,结合旅游活动所涉及的范围和领域,系统介绍:认识旅游文化、自然山水文化、古代建筑文化、旅游聚落文化、古典园林文化、旅游宗教文化、民俗节庆文化、中华饮食文化、中...
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高等院校设计类专业教材 CI设计 【艺术】
谢海涛,兰德编著2013 年出版81 页ISBN:7539844000本书为高等院校美术类专业教材中的一册,这次改版将会在原有版本的基础上进行修订和增补,设计行业发展飞快,高校的教学也要与时俱进,针对设计专业的变化,该书在修订中着重考虑了其中占了大量篇幅的案例教学部分,.....
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高等院校教师教育系列教材 教师语言文字表达与应用 【文化科学教育体育】
杨霞,李园主编2013 年出版228 页ISBN:7303168002本书详细介绍了教师语言文字表达与应用中最基本的能力及素养构成。如,教师语言知识能力与交际能力;基于学科、对象、时代、社会的特点与需要,更恰当、得体、鲜活地运用语言进行学科教育教学研究的教师语言研究...
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21世纪高等院校会展管理精品教材 会展文案 【语言文字】
许传宏编著2013 年出版251 页ISBN:9787302327639本书包含了会展组织工作者日常工作中常用的文书类型,重点就会展立项策划文案、会展主题文案、会展宣传文案、会议文案、展览文案、节事文案、演出文案以及赛事文案等进行指导,详细介绍了会展文案的特点、作用...
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吹管优秀作品选 2012全国高等音乐艺术院校民乐管乐作品比赛 【艺术】
王建民主编2013 年出版97 页ISBN:9787806928820本书属于“中国民族器乐表演专业本科教材系列”的一本。共收入了9首吹管作品,分别是:竹笛三重奏,竹笛与钢琴,曲笛与排鼓,竹笛与琵琶,竹笛二重奏,竹笛、古筝二重奏,笛子四重奏,三重奏,独奏。...
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职业院校学前教育专业十二五规划教材 幼儿游戏创编与指导 【文化科学教育体育】
任书东,唐广勇,彭文军主编2013 年出版191 页ISBN:9787566703774本书分为理论篇、创编篇、指导篇、评价篇、范例篇等5片16章。在扼要介绍幼儿游戏的概念、特点、功能、分类的基础上,重点论述了幼儿游戏环境创设的阶段特点,分类阐述了体能类、情感类、益智类、社会类幼儿游...
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职业院校学前教育专业十二五规划教材 幼师舞蹈 下 【文化科学教育体育】
吕小玲,于媛,廖卓夫著;欧阳喜媛,徐虹副主编2013 年出版125 页ISBN:9787566704610本书分别对中国民族民间舞蹈、幼儿舞蹈基础知识等内容进行了较为详尽的阐述。书稿内容突出舞蹈基础知识与基本技能的系统性、科学性和实用性,并注重学生舞蹈特长的展示和幼儿园教学能力的培养,便于各教材使用...
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