过程原理与设备 【工业技术】

本书包括绪论，流体力学基础，流体输送机械及流体动力机械，非均相物系的机械分离过程及设备，传热学基础、换热过程及换热设备，蒸发，蒸馏，吸收，气液传质设备——板式塔与填料塔，萃取及萃取设备，干燥等11章。...

木材切削原理与刀具 【工业技术】

本书主要内容包括：木材切削的基本原理、木工刀具材料及刀具磨损、铣削与铣刀、锯切与锯子、钻削与钻头、旋切与旋刀、磨料与磨具、木工刀具的修磨、木工刀具应用等。...

数据仓库设计 现代原理与方法 【工业技术】

本书介绍遵循成熟软件工程原理的实用设计方法、讲述采访终端用户、构建富有表达力的概念模式等。

皮革清洁生产技术与原理 【工业技术】

本书重点介绍了皮革清洁生产工艺、同时对制革废水及固体废弃物处理新技术也做了适当介绍。

广告原理与实务 【经济】

本教材充分吸呐了广告业生机勃勃的最新实践，积极适应了广告学课程教学改革的现实需要，是一本内容全面，重点突出、深入浅出的“任务驱动型”教材，可供本专科相关专业学生使用。...

审计学原理与实务 【经济】

本书以社会审计为侧重点，以风险导向审计为主线，阐述了审计基本原理与实务。全书共17章，包括审计理论结构、审计规范、审计过程技术方法、审计证据和底稿审计计划、风险评估、风险应对、阅读实务等内容。...

食品卫生学 原理与实践 【医药卫生】

本书介绍卫生、清洁、食品安全与食品安全危害、食品卫生学及其发展历史和主要研究内容等方面的知识。

工程机械发动机原理与底盘理论 【其他书籍】

铝热连轧原理与技术 【工业技术】

本书是国内外第一本论述铝热连轧原理与现代技术基础知识的专著。该技术获国家科技进步一等奖。

通信原理学习辅导与习题解答 【工业技术】

本书是《通信原理简明教程》（第2版）教材的配套教学参考书。