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旅游策划 原理、方法与实践 【经济】
陈扬乐主编2009 年出版301 页ISBN:9787560956985本书对旅游策划的原理、技巧、方法均作了详细介绍,还通过对给经典案例的介评,总结了国内外在旅游策划方面的经验和教训,可读性强,内容丰富,有出版价值。...
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旅游企业人力资源管理 【其他书籍】
沈登学,黄萍编著2009 年出版260 页ISBN:9787811382464本书为普通高校教材,作者根据旅游企业管理专业的知识结构和课程需要,从旅游企业经营管理的实际出发,把旅游企业管理理论、人力资源管理与开发理论和旅游企业经营管理活动实践融为一体,具有实用性。...
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旅游会展市场前沿理论与实证 【经济】
郭英之著2009 年出版265 页ISBN:9787309068856本书共分为五部分:会展影响因素、前沿理论与实证研究案例,会议管理实务、前沿理论与实证研究案例,展览管理实务、前沿理论与实证研究案例,会展管理实务、前沿理论与实证研究案例,国际会展市场、前沿理论与实证研...
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现代旅游饭店管理 第2版 【经济】
吕建中主编2009 年出版489 页ISBN:9787503236129本书对现代旅游饭店管理进行全面论述,包括基本理论、营销原理、前厅与客房管理、餐饮管理、娱乐服务管理、安全与卫生管理、质量管理、人力资源管理、财务管理等。...
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旅游服务与管理案例精编 【经济】
来逢波,陈晓红主编2009 年出版405 页ISBN:9787546000824本书共分六部分,即:绪论篇、引人篇、用人篇、育人篇、留人篇、提升篇。本书对于人力资源管理的学习,尤其是从实践出发,解决实际问题,有着重要的指导作用。...