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餐饮企业信息管理应用实务【经济】

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杨欣主编2010 年出版254 页ISBN：9787040304800
本书由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会组编，由杨欣主编，是中国餐饮业职业经理人资格证书考试（高级）和自学考试餐饮管理专业（独立本科段）的指定教材。本书主要包括了餐饮企业信息基础、餐饮企业市.....
公路隧道设计与施工新法及其应用【交通运输】

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朱汉华，尚岳全，杨建辉等编著2010 年出版194 页ISBN：9787114082955
本书主要介绍公路隧道的设计及新奥法、浅埋暗挖法、矿山法等隧道施工方法及其应用，并阐述了隧道围岩稳定基本理念、隧道受力的独立性、隧道施工合理工法的选择、不合理工法导致的灾害问题、复杂条件下隧道工...
产业结构演变成因分析模型及其应用【经济】

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刘保珺著2010 年出版341 页ISBN：9787503761010
本书为天津财经大学产业经济学重点学科建设成果之一，采用SDA与投入产出技术相结合的方法推导出产业结构演变的内外部成因分析模型和创新对产业结构演变与经济增长影响的分析模型，由此对中国产业结构演变与经...
井下作业工具及管柱的应用发展【工业技术】

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何牛仔编著2010 年出版138 页ISBN：9787563630998
本书主要介绍了油田常用的井下作业工具和油田常用的井下工艺管柱，包括举升类、封隔类、防砂类、配套类、打捞类、注水配套类等不同类型工具；着重介绍了井下工具的结构特点、工作原理、主要技术参数、使用方法...
信息检索教程【文化科学教育体育】

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张俊慧主编2010 年出版256 页ISBN：9787030276520
本书重点介绍了国内外重要电子信息资源、网络信息资源的检索与利用，也对部分重要的印刷型检索工具书进行了介绍，为读者提供了较全面的信息检索知识。...
日语口译实务教程【语言文字】

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陈娟主编2010 年出版226 页ISBN：9787513000109
本教材分五大部分内容，包括听短语速记翻译、听短句速记日文这后翻译或写出大意、跟读短句并翻译、背诵名言名句、练习绕口令。
中级口译教程【语言文字】

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梅德明编著2010 年出版490 页ISBN：9787544616072;9787900486189
本书是上海市中级口译资格证书考试培训教材，供教学使用，本书为其中的口译教程。本书在第三版的基础上配光盘出版，以更好地适应教学需要。 ...
听说教程第4册【语言文字】

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张艳萍主编2010 年出版276 页ISBN：9787544615907
本书是“21世纪对外汉语教材”之一，强调听与说的结合，旨在提高学习者的听说能力。
新编高等数学教程【数理化】

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张淑贤，彭瑜主编2010 年出版329 页ISBN：9787561836293
本书根据高等职业教育的特点，以“必需、够用”为指导思想编写而成的，主要包括了一元函数的微积分，矩阵等内容。
松竹梅绘画教程【艺术】

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任学忠著2010 年出版66 页ISBN：9787811185607
本书为“金牌美术基础教材系列”之一。作为学习松竹梅基本画法的初级教程，本书的讲解由简到繁、循序渐进、图文并茂、易懂易学。