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德清地方名菜名点

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周武杰主编2014 年出版72 页ISBN：9787517805113
本书分菜肴篇、面点篇、宴席篇、原料篇几个部分，系统地介绍了在德清饮食市场和百姓日常生活中具有一定影响的传统菜肴和面点、德清地方特色的名宴、盛产于德清的特色烹饪原料。本书可供德清餐饮界同仁交流，也...
中国药酒精粹

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罗兴洪编著（南京中医药大学第一临床医学院）2008 年出版184 页ISBN：7117098554
本书为家庭常用保健药酒精选。按补气、补血、补肾壮阳、滋阴、健脑益智、延年益寿、乌须黑发、美容保健、失眠健忘、不孕不育、阳萎遗精、其他特效药酒分别各收裁了10个疗效确切的药酒方，并配有相应的药材原...
名菜家做一本就够

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犀文资讯编著2016 年出版204 页ISBN：9787518020263
中国饮食文化源远流长，博大精深，已经形成和发展了众多名菜。本书根据“荟萃南北名菜之精华”的原则，精选“八大菜系”中的名菜，具体介绍每种菜肴的原料配比、制作方法、菜肴特点、功效、宜忌及小贴士，并配有精美...
中国古代诗词歌精粹唐诗三百首少儿版

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曹欣渊，子文选编2000 年出版300 页ISBN：7106014370
暂缺《唐诗三百首》简介
中国画技法精粹疏影寒香

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韩璐编著2001 年出版23 页ISBN：753301409X
本册讲解了双勾梅花画法，写意梅骨梅花画法，墨枝圈梅画法，并介绍了独绽寒香润乾坤，幽芳傲古春，红梅扇面等作品。
相思的滋味中国古代相思诗词曲精粹

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过常宝主编2010 年出版379 页ISBN：9787511301529
本书选取了晚清之前中国古代诗词曲中四百多首相思诗，并做了详细的注释和赏析点评。
蓝剑春秋中国历代水战、海战精粹

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李杰，苏读史编著2004 年出版245 页ISBN：7801517733
本书是《海洋与军事》系列图书第一套《中华民族与海洋》的第四本，全书共分为“春秋”水上“无义战”、汉代水军拓疆域、民国海军抗日忙、新中国卫疆保海防等五部分。...
中国民间故事精粹

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顾希佳改编；宋恒，胡小兵英译2007 年出版201 页ISBN：9787540667504
本书会给国外读者构建一个了解中国文化的窗口，通过阅读这些古老而又有代表性的民间故事，他们将会对中国的典型的故事人物、中国的传统道德有进一步的了解，对于国内读者而言，本书亦可作为学习英语的阅读材料。...
中国烹饪大师作品精粹屈浩专辑

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杨柳总主编；屈浩编著2005 年出版95 页ISBN：7543631792
本书主要介绍了作者的简历及40余款作者的精选菜肴作品的原料、制作方法、制作关键和特点，本套书由中国烹饪组织编写，烹饪主任作序。
2004中国家具设计大赛作品精粹

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张传喜等主编2004 年出版194 页ISBN：750066009X
本书收录了历时近一年的“2004中国家具设计大赛”全部获奖作品和部分优秀作品。这些作品经过几十位权威专家的层层选拔，最后脱颖而出。