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农产品贮藏与加工学 第2版 【农业科学】
秦文主编2014 年出版300 页ISBN：9787502639181本书详述了农产品品质的基础知识；农产品贮藏原理与技术；农产品加工原理及单元操作；粮食加工原理及产品开发；油脂及其制品；果蔬加工原理及产品开发等内容。本书通过具体案例简明扼要地介绍了新产品开发、贮藏保鲜...
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中国鲜活农产品流通体系演化研究 【经济】
徐振宇著2014 年出版280 页ISBN：9787514148220本书在全面评述国内外相关文献的基础上，基于演化的分析范式，研究了：农产品批发市场在中国鲜活农产品流通体系中地位的演化；中国鲜活农产品批发市场交易方式和鲜活农产品批发市场交易技术的演化；零售商农产品交易...
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航天电子产品常见质量缺陷案例 【航空航天】
范燕平，高伟娜著2014 年出版180 页ISBN：9787515907352总结了以往型号用电子产品研制过程中出现的质量问题，包括：设计缺陷、工艺缺陷、电子装联操作缺陷、调试和测试本书质量问题和静电防护等五各方面的内容。所涉及的产品对象为：印制板电路、印制板组装件和整机，通...
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我国农村体育公共产品供给制度分析与创新 【文化科学教育体育】
张小林著2014 年出版155 页ISBN：9787105132461本著作在大量文献资料基础上，通过对包括湖南、河南、江苏、甘肃等相关主管部门和湘鄂渝黔边地区乡镇的个案调查，对农村体育公共产品供给制度现状进行了考察与分析，对农村体育公共产品供给制度存在的缺陷与困境...
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产品几何技术规范（GPS）标准汇编 几何公差 【工业技术】
全国产品几何技术规范标准化技术委员会，中国标准出版社编2014 年出版527 页ISBN：9787506675819《产品几何技术规范（GPS）标准汇编》分为四卷，本卷为几何公差卷，收集了截止到2014年04月底以前批准发布的几何公差标准共28项。主要包括：术语和定义、基准和基准体系、公差表示法、公差注法及公差原则等内容。...
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蜂产品功效及蜂疗实践 【医药卫生】
韩巧菊，李海燕主编2014 年出版137 页ISBN：9787511614544本书从蜜蜂产品功效和蜜蜂医疗对各种顽疾的实践效果两个方面介绍，使读者对中医蜂疗法有进一步的认识。书中深入浅出地介绍各种蜂产品和蜂疗对人类健康及养生的积极作用，功效篇包括各种蜂产品的来源、性状、功...
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产品几何技术规范（GPS）标准汇编 表面结构 【工业技术】
全国产品几何技术规范标准化技术委员会，中国标准出版社编2014 年出版375 页ISBN：9787506675833《产品几何技术规范（GPS）标准汇编》分为四卷，本卷为表面结构卷，收集了截止到2014年04月底以前批准发布的表面结构标准共24项。主要包括：基本概念，术语和定义，参数数值，符号、代号及其注法，评定表面结构的规则和......
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汽车及其驱动系统虚拟产品开发 【交通运输】
（德）塞弗尔特，（德）莱内著2014 年出版320 页ISBN：9787111437291本书介绍了虚拟技术在汽车产品研发中的应用情况，汽车电子化趋势给汽车设计带来的影响。AUTOSAR技术的应用，虚拟系统开发流程，动力总成虚拟开发方法及工具，动力总成系统中的NVH（噪声、振动和颠簸）特性仿真、传动系...