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白酒生产技术【工业技术】

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黄亚东主编2012 年出版183 页ISBN：9787501985951
本书内容主要包括白酒生产原辅材料、白酒生产微生物、制曲技术、大曲白酒生产技术、白酒中的微量成分、白酒的贮存与老熟、白酒的勾兑与调味、新型白酒的勾兑与调味、白酒的品评、白酒的过滤与包装等。...
网络技术与应用实验教程【工业技术】

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刘瑞林主编2012 年出版161 页ISBN：9787566302830
本书首先讲解了实用网络技术的基础，其次应用12换个实验帮助学生掌握网络互联等知识。
软件测试技术与实践【工业技术】

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滕玮主编2012 年出版244 页ISBN：9787111393474
本书介绍了软件测试的基本原理和一般方法，同时阐述了常用软件测试工具，基本上涵盖了当今软件测试技术的主要内容。
微机原理与接口技术实验指导【工业技术】

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姚琳，郑榕编著2012 年出版143 页ISBN：9787302278481
本书的主要内容为：TD-PIT++接口试验平台系统、汇编程序编程实验、微机接口实验等。
简明传动技术入门【工业技术】

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刘利国，王跃进主编2012 年出版167 页ISBN：9787535956163
本书用通俗易懂的语言和图例，详尽地介绍机械传动的形式和原理，以及在机械工程中的应用。如：靠机件间的摩擦力传递动力和运动的摩擦传动，包括带传动、绳传动和摩擦轮传动等。...
柴油机使用维修技术【工业技术】

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傅成昌，傅晓燕编著2012 年出版316 页ISBN：9787502191665
本书为满足使用柴油机的现场需要，结合典型机型为例，介绍柴油机使用维修技术。
食品安全追溯技术与应用【经济】

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张成海著2012 年出版218 页ISBN：9787506667838
本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。
微波技术与天线【工业技术】

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刘学观，郭辉萍编著2012 年出版260 页ISBN：9787560628554
本书系统论述了微波技术与天线的基本原理、基本技术及其典型应用系统。在编写中深入浅出，并结合当前技术热点，对诸如光纤技术、天线传感与射频识别、智能天线、LTCC等新技术进行了讨论。...
数据仓库与数据挖掘技术【工业技术】

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孙水华，赵钊林，刘建华编著2012 年出版274 页ISBN：9787302281665
本书主要介绍数据仓库和数据挖掘技术的基本概念、相关技术和应用案例等方法。
苗木生产技术【农业科学】

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蔡冬元主编；周杰良，汪妮副主编；王丽，王建湘，袁芳等参编；梁勇，刘唐兴主审2012 年出版322 页ISBN：9787111387916
本书包括苗木生产圃地的营建，有性实生苗生产技术，无性营养苗生产技术，大苗的生产与出圃，苗木现代化生产技术。