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详解UG NX 12.0标准教程 第5版 【工业技术】
叶国华，卢园编著2018 年出版374 页ISBN：9787121356933本书在最新的UG NX 12.0平台，介绍利用UG进行机械工程设计的过程和技巧，全书共分11章，第1～5章介绍UG基础以及曲线和草图的相关知识；第6～7章介绍三维实体创建的有关知识；第8～11章介绍曲面、钣金、装配和工程图的相关...
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日本料理刀工专业教程 鱼类贝类肉类蔬菜加工一本通 【工业技术】
（日）岛谷宗宏2018 年出版175 页ISBN：9787115479426本书是专业的日本料理食材处理教程，书中对包括鱿鱼、虾、贝等鱼类和肉类，鸡蛋，海带和魔芋等食材的加工、摆盘和制作都一一进行了详细的介绍与图解示范，包括工具的选择、手法的示范、造型的设计以及摆盘的注意事...
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微软办公软件国际认证MOS Outlook 2016通关教程 【工业技术】
徐日，张晓昆主编2018 年出版129 页ISBN：9787302494201本书以图文结合和步骤详解的方式展开内容，以真题模拟实训支持备考微软MOS Outlook 2016认证考试，这项考试是微软MOS 2016 Master大师认证考试的常选科目。全书侧重实训，瞄准考点，用跟踪图示全景详解步骤，有助于...
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BIM技术应用实训教程 【工业技术】
王柳燕主编；李洪位，张士军副主编2018 年出版189 页ISBN：9787302487913本书由BIM领域的高校科研团队和施工企业的一线高级工程师共同编写，内容新颖、系统、案例翔实，结构安排合理。重点阐述有关结构设计和工程管理的BIM理论知识，同时依托建筑工程案例，兼备理论性与实践性。全文以BI...
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化工工艺设计手册 上 第5版 【工业技术】
中石化上海工程有限公司编2018 年出版1431 页ISBN：9787122309068本手册第五版分为2卷，共6篇、53章，第1篇工厂设计，第2篇化工工艺流程设计（新增），第3篇化工单元工艺设计，第4篇化工系统设计，第5篇配管设计，第6篇相关专业设计和设备选型。再版中突出反映了手册自出版以来化工工......
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SketchUp 2016 辅助园林景观设计 【工业技术】
邵李理，金鑫，仝婷婷2018 年出版179 页ISBN：9787568909396本书主要介绍SketchUp和PhotoShop两个软件，以SketchUp为主，分为三个部分：第一部分为SU基础篇，主要介绍软件的基础操作工具、功能，同时结合实战的案例，由浅入深，简单的单体园林小品案例，到复杂的园林建筑等案例；第二...