VR与3D教育蓝皮书 【文化科学教育体育】

本书包括“3D教育”“学科需求”和“资源方案”“从0到1”“0前简史”和“后记十问”，可以看作3D教育理论探索的最新进展，特别是3D教育核心价值的提出以及其与深度学习的结合，希望能为中小学组织3D教学实践，提...

麻辣风味食品调味技术与配方 【工业技术】

本书介绍了麻辣风味食品的发展历程、麻辣风味食品的调味原辅料、麻辣风味食品调味技术及配方四部分。全书对麻辣风味食品的多品种都有涉猎，再版是得到众多专家学者、同行的认可下同时结合第一版实践的200家...

政府与非营利组织会计 【经济】

本书共分五编十三章，以政府与非营利组织会计的管理与核算方法为主线，详细介绍财政总预算会计、行政单位会计、事业单位会计、民间非营利组织会计等的管理与核算。本书资料丰富，结构清晰，实用性强，可帮助学生加深...

逻辑、方法与创新 【自然科学】

全书分为四部：第一部科学方法论，第二部科学逻辑的研究纲领与基本特征以及普通逻辑，第三部辩证逻辑及其与形式逻辑的区别，第四部邓小平哲学、人才和科技思想解读。全书分为四部：第一部科学方法论，第二部科学逻辑.....

油橄榄加工与应用 【农业科学】

本书介绍了油橄榄的发展和贸易情况、橄榄油的营养、在医药学领域的应用、不同国家的发展情况，同时系统阐述油橄榄的组成和结构、橄榄油和橄榄果渣油的分类、橄榄油的营养成分、油橄榄果的加工、 橄榄油的应...

体育运动与训练研究 【文化科学教育体育】

本书不从单纯的生物学健康的视角进行论述，而是试图让人们对健康产生新的理解，教会人们认识健康、改善健康、保持良好健康的方法和原理，懂得在保持良好健康过程中所需要注意的问题和事项，并且能合理的选择人体需...

太阳能能源工程工艺与系统 第2版 下 【工业技术】

区块链核心技术与应用 【经济】

全书分为三篇。核心技术篇（第1-6章）：介绍区块链的沿革、社会价值，以及核心技术，包括架构、共识算法、加密算法、P2P网络等。实战篇（第7-9章）：介绍区块链主流平台的架构、原理与基本应用。进阶篇（第10-12章）：介......

科技语体语法与修辞 【语言文字】

本书以科技语体为对象，将科技与语言相融合，梳理语言基础知识，运用现代汉语语法并辅以英语语法，建立了科技语体语法修辞体系。系统阐述了科技语体的概念、特点、分类，基础语法，以及词汇、句式、辞格修辞。按逻辑.....

个体行为的机器识别与决策协同 【工业技术】

本书根据作者近几年的研究工作成果，分别从人体的肢体动作、语言信号、面部表情等方面阐述了个体行为识别相关的理论基础，给出了相应的研究实例，最后，结合人工智能的发展趋势，以实现人机协同决策为目标，提出了人.....