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合同法百事通:案例应用版 【政治法律】
法宝网主编2015 年出版243 页ISBN:9787509357682本书是面向普通读者的普法读物,内容涵盖签订合同、合同履行、合同违约、合同变更以及借贷、加工承揽等各个类别的合同常见的法律问题,采用通俗易懂的语言、简明常见的案例、深入浅出的讲解,具有很大的通俗性和...
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中部地区经济发展的战略选择 江西在中部地区崛起的经济学分析 【经济】
徐鸿著2015 年出版268 页ISBN:9787513624107本书稿主要采用实证方法论述中部崛起的可能性和现实性。并以江西最近几年的发展实践阐述中部崛起中会遇到的问题和发挥后发优势的举措。全书共九章,在回顾区域经济发展理论和我国不同时期区域经济发展指导思...
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酶在大豆制品中的应用 【工业技术】
江连洲编著2015 年出版230 页ISBN:9787518403462本书共分五章,系统地论述了酶技术及其在大豆加工业中的应用,阐述了酶制剂的结构、特性、酶反应和变化规律。全书论述了酶的基础知识,酶的发酵生产,酶的提取与分离纯化,酶、细胞、原生质体固定化,催化酶及酶在大.....
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真菌漆酶及其工业应用 【生物】
赵丹著2015 年出版236 页ISBN:9787811298383漆酶是自然界中最古老、也是人类了解最深入、应用最广泛的氧化还原蛋白之一。真菌漆酶来源广、作用温和、底物特异性宽泛,是目前漆酶理论及应用研究的主要来源。本书系统论述了作者从事真菌漆酶多年研究的成...
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