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大豆蛋白质生产与应用 【工业技术】
王凤翼,钱方等编著2004 年出版351 页ISBN:7501942021本书介绍了大豆的化学组成,大豆蛋白质的性质,大豆蛋白质的功能特性,大豆蛋白质的营养价值,大豆蛋白质的品质改良,大豆蛋白制品的生产,大豆蛋白在各种食品中的应用。...
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极速建站典型应用技巧 【工业技术】
Time创作室编著2004 年出版294 页ISBN:7115117640本书从实用角度出发,先说明在Windows平台上安装使用Web服务器的过程,再介绍PHP及MYSQL的安装使用方法,特别重点详解了XOOPS架站机以及PHPMYADIIMIN的安装配置与使用。...
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金属丝绳及其制品技术标准应用手册 【工业技术】
冶金工业信息标准研究院冶金标准化研究所编2004 年出版572 页ISBN:7801834305本书讲述金属丝绳各种规格尺寸的技术标准及其在生产运作中的应用。
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水利水电工程事故处理及问题研究 【工业技术】
肖振荣编著2004 年出版372 页ISBN:7508417488本书共分两篇:第一篇内容包括水库库区漏水事故类、大坝事故类、溢洪道、输水系统、厂房事故类以及其他事故类;第二篇内容有:工程方案优选、大坝问题研究、无衬砌高压隧洞、压力钢管明管、厂房、多库供水电站优...
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Protel DXP电路设计与应用 【工业技术】
高明远主编2004 年出版353 页ISBN:7502555889本书是一本解析Protel Dxp电路设计应用的实例教程,详细讲解电路原理图设计、印刷电路板设计、电路仿真和信号完整性分析。
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现场总线技术应用选编 1 下 【工业技术】
邬宽明主编2004 年出版783 页ISBN:7810772546本书选编了各种期刊上发表的有关现场总线的论文300余篇,内容包括现场总线总论、HART通信协议及现场总线CAN。
