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  • 北京工艺美术产业构建的策略研究 【文化科学教育体育】

    张峻,刘正宏著2018 年出版160 页ISBN:9787518420360

    本书内容共分五章,包括概述、北京工艺美术行业发展的概况、探索工艺美术产业的构建模式——以台湾为例、北京工艺美术产业构建的策略研究、北京工艺美术与创新设计的主要成果这部分,图文并茂。具有一定的学术...

  • 茶油加工与综合利用技术 “金土地”新农村书系 经济作物编 【工业技术】

    吴雪辉编著2018 年出版268 页ISBN:9787535970206

    2008年以来,国务院要求大力发展油茶等特种油料生产,我国油茶产业进入了前所未有的大发展时期,研究出很多焕然一新的茶油生产和综合利用新技术,有力地促进了我国油茶产业的发展。本书主要介绍了油茶产业的形成与...

  • 半导体制造工艺控制理论 【工业技术】

    王少熙,郑然,阴玥,游海龙,张淳著2018 年出版170 页ISBN:9787561259535

    稳定受控的半导体制造工艺是实现芯片高可靠性水平的重要方法。本书从工序能力指数、统计过程控制和实验设计三个方面展开,详细讲述三种技术的常规理论和特殊应用方法和模型。内容包括常规工序能力指数,特殊工...

  • 美的旅程 图说中国工艺美术 【艺术】

    苏华,毅鸣,王世喜,侯海燕编著2018 年出版276 页ISBN:9787506866361

    《图说中国工艺美术》以便捷的方式勾勒出中国工艺美术的演变历程,既有陶器工艺、金属工艺、雕刻工艺、也有印染织绣工艺和服装等。《图说中国工艺美术》语言通畅,注解深入浅出,配有大量精美的彩图。在赏心悦目...

  • 制药工艺学综合实验 【工业技术】

    陈敬华,史劲松主编2018 年出版174 页ISBN:9787030595720

    分为化学制药和生物制药两部分,化学制药部分以典型药物为载体,分别从原料药合成、原料药质量研究、药物制剂制备与质量控制以药效评价等方面系统性的构建学科认知体系。生物制药部分以三种经典表达系统为载...

  • UG NX 12.0数控加工典型实例教程 第2版 【工业技术】

    贺建群著2018 年出版185 页ISBN:9787111603443

    本书的主要内容包括UG NX 12.0数控加工基础、平面零件的加工、曲面零件的加工、点位加工、四轴加工和五轴加工。全书共6章,第1章主要介绍了UG NX 12.0常用的数控铣削加工方法,为后续实例学习打下基础,其余每章...

  • 西餐烹调工艺 【工业技术】

    余松筠主编;丁辉,李俊副主编2018 年出版202 页ISBN:9787568041911

    本教材的编写始终秉持学以致用的理念,以现有的理论教材、西餐工艺制作等实践教材为基础,对原有的知识体系进行规划、整合,提炼知识要素,优化教材内容,以提高学生专业素养、实践动手能力、培养学生的创新精神为...

  • 近现代工艺美术研究 【艺术】

    阮怡帆著2018 年出版215 页ISBN:9787564175948

    以近现代工艺美术为研究对象,从丝织印染工艺、刺绣工艺、雕塑工艺、陶瓷工艺、京式工艺、福建木偶与广东牙雕、民间年画等门类对近现代工艺美术进行研究。研究近现代工艺美术的价值在于了解在那个动荡又特殊...

  • 畜禽骨肉提取物生产工艺与技术 【工业技术】

    赵修念编著2018 年出版355 页ISBN:9787518418459

    本书共分九章,分别介绍了畜禽骨肉抽提物的种类(包括清汤、白汤、酶解产品)和营养,生产原料和辅料,生产工艺,生产设备,生产过程控制,产品质量检验与质量控制,在食品工业中的应用,并以范例的形式介绍了中小型......

  • UG NX 12.0数控加工编程应用实例 【工业技术】

    何县雄编著2018 年出版297 页ISBN:9787111594383

    全书共分7章,分别介绍了UG NX 12.0的基础应用要点,重点介绍UG软件功能和编程中用到的一些草图和建模功能;UG NX 12.0 CAM加工基础,重点介绍各个加工方法的应用和参数设置;孔类零件和铣螺纹加工编程实例,重点学习...

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