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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯食品加工技术 【工业技术】
刘凤霞主编；李润红，刘玲玲副主编2015 年出版252 页ISBN：9787307165014本书共十二章，主要介绍了鲜切马铃薯、马铃薯片、马铃薯条、脱水马铃薯、马铃薯膨化食品、马铃薯发酵食品、马铃薯焙烤食品、马铃薯糖制品、马铃薯罐头食品、马铃薯淀粉糖、马铃薯粉丝、粉条和粉皮等食品的加...
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯资源化利用技术 【农业科学】
韩黎明，童丹，原霁虹主编2015 年出版380 页ISBN：9787307167285本书以循环农业、生态农业理论为指导，系统介绍了马铃薯的发展，马铃薯利用价值，马铃薯精深加工，马铃薯副产物资源化利用技术，主要包括：马铃薯精深加工技术、马铃薯渣处理技术、马铃薯渣饲料生产、单细胞蛋白（SCP......
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智能故障诊断技术 MATLAB应用 【工业技术】
闻新，张兴旺，朱亚萍，李新著2015 年出版151 页ISBN：9787512417960本书系统地介绍了智能故障诊断理论、技术及应用。全书供10章，内容主要包括智能故障诊断最新成果的综述及其未来发展展望，系统故障的模型化、故障可检测性，故障的统计检测原理，基于数学模型的故障诊断和容错控制...
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Access 2010数据库技术与应用教程 【工业技术】
赵义霞，季军杰主编；兰远东，王健海，李慧，邓仑曼副主编2015 年出版289 页ISBN：9787517028772本教材竭力将知识传授与能力培养融为一体，以应用为目的，以“操作案例”为驱动，构建了完整的数据库知识体系。主要内容包括：数据库的基本知识；数据库、表的创建与维护；查询、窗体、报表与宏的创建与应用，模块与......
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马铃薯科学与技术丛书 马铃薯病虫害防控技术 【农业科学】
贺莉萍，禹娟红主编；杨声总主编2015 年出版210 页ISBN：9787307164994本书共包含四部分，第一部分主要介绍植物有害生物识别及预测预报；第二部分主要介绍马铃薯病虫害及杂草识别技术；第三部分介绍有害生物调查及预测预报；第四部分重点介绍马铃薯多种病虫害的综合防控技术及农药基本...
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可摘局部义齿工艺技术 供口腔修复工艺技术专业用 【医药卫生】
杨亚茹主编；张斌，张京峰副主编2015 年出版279 页ISBN：9787513218818本书为全国中等医药卫生职业教育“十二五”国家级规划系列教材之一。本教材分十二章，三大部分。前三章为可摘局部义齿工艺技术理论部分；第四至九章为可摘局部义齿的基本工艺制作部分；第十至十二章为可摘局部义...
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单片机原理及应用 基于MCS-51自动化单元应用 【工业技术】
王蕴岭，魏全盛，杨秀芳主编；段学习，窦伟山，刘永娟等副主编2015 年出版254 页ISBN：9787518405817本书在内容安排上，首先介绍单片机基本原理，使初学者能够按功能需要选型单片机。其次熟悉开发环境，通过学习汇编语言和C语言中的一种或两种，掌握程序设计和调试方法。再次，通过具体实例，学习单片机定时、中断，......