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酒店服务基础 教学做一体化教程 【经济】
余娥主编2013 年出版189 页ISBN:9787560992945本书共分六部分(饭店概论、前厅服务与管理、餐饮服务、客房服务、会议服务与管理、旅游服务礼仪)共十五个项目,主要包括:走进饭店行业、我与饭店、前厅部概述、前厅接待服务、会议服务流程与要求、走进餐饮业、...
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清华大学美术学院基础教育核心课程 【艺术】
李睦等编著2013 年出版372 页ISBN:9787531453666《清华大学美术学院:基础教学核心课程》在教育中存在的问题一直备受瞩目,亟待改进。我们暂且不说中小学教育现状与高考的利弊,就目前的大学教育状况而言,普遍反映缺乏理论与实践的联系,难以培养出更多具有个性...
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芭蕾基础训练及教学法 【艺术】
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赖利君主编;曹丽娜,侯健群,刘秀娟副主编2013 年出版239 页ISBN:9787115322128本书通过工作任务的形式,以Access 2010为蓝本,分3个学习情境。分别从科源信息技术有限公司发展的3个不同阶段的产品销售管理形态,将Access数据库应用与开发的知识和技能融入于3个渐进的学习情境中。...
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中药学 中药基础与应用 第2版 【医药卫生】
赵越著2013 年出版429 页ISBN:9787117177573本书属于国家中医药管理局高等中医药教育面向21世纪教学内容和课程体系改革的研究成果。本教材1版2004年出版以来,深受读者欢迎。此次再版,在保持1版体例及特色基础上,主要按照2010年版药典进行了更新,补充了20...
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