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食品中化学物风险评估原则和方法 【工业技术】
刘兆平著2012 年出版322 页ISBN:9787117159715风险评估是我国食品安全领域的重要工作之一,也将成为我国大专院校食品安全专业的重点授课内容。因此国内专业人员和院校师生对风险评估基本理论及相关工具书的需求极高。《食品中化学物的风险评估原则和方法...
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2012建筑实录 现代文化建筑 Vol.1 【工业技术】
《建筑实录》编辑部编2012 年出版96 页ISBN:9787538173772本书介绍了17个世界各地著名设计师设计的各类文化活动中心和建筑,反映了当前文化建筑潮流和趋势。
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现代养鸭疫病防治手册 【农业科学】
王桂芬,陈宗刚主编2012 年出版292 页ISBN:9787502370268本书详细介绍了规模化鸭养殖场疫病的预防和控制技术,鸭常见病的识别、诊断、治疗和防治方法等。本书的特色是实用性强,可作为养鸭场专业技术人员、鸭场管理者和养鸭专业户查阅参考,也可供科研人员和农业院校师...
