文本细读与现象阐释 中国现当代文学专题研究 【文学】

本书分为五个章节包括“现代文学管窥”、“当代文学拾贝”、“学术观点商榷”、“学人著作评论”、“其他现象阐释”几个方面的内容。前两章从历时的维度，对现当代著名作家及其代表作从不同的角度进行了论述...

中国农产品价值链管理理论与方法研究初探 【经济】

本书在借鉴他人研究成果的基础上，根据中国农业产业发展水平和世界农产品市场发展趋势，通过理论和实践研究对在农产品价值链管理领域方面具有代表性的农业企业实证分析和案例解剖，并借鉴国外利用农产品价值链管...

管理的根本问题是效率问题 【经济】

本书的核心思想就是“如何提升管理者与企业的效率”，通过十三章的篇幅来介绍提高企业管理者和企业整体效率的相关理论、技巧和方法，体现了效率意识和目标的设置以及任务的划分等，从根本上解决了企业管理者和企...

食品安全追溯技术与应用 【经济】

本书在详细介绍追溯体系和追溯技术的同时，侧重讲解商品条码系统在各食品领域的实际应用。

公民生产生活安全知识读本 【环境安全】

本书稿详细介绍了交通安全、企业消防安全、公共聚集所消防安全、农村消防安全、自救互救知识及遇险求救信号等内容，图文并茂、可读性强。...

建筑工程质量与安全管理 【工业技术】

网络信息安全技术 【工业技术】

本书根据商职商专院校的培养目标，以网络信息安全技术理论为基础，通过计算机网络信息安全实验室环境下的一系列实训实例，让读者更容易掌握相关知识和技能。...

安全生产标准化 【环境安全】

本书是安全生产培训读物，包括安全生产标准化，安全管理标准化，安全技术标准化，安全装备标准化，作业现场标准化等。

土地生态系统和安全预警 【经济】

本书构建了土地生态安全预警指标体系，提出警情分析方法和一般性的排警调控框架。本书适合经济管理类专家学者参考阅读。

食品安全与健康 【工业技术】

本书主要介绍食品安全问题，如食品包装的安全、酒的真假、茶的真假，如何挑选肉、鱼、菜、水果和中药等方法，以及通过什么方法去除残留农药等。...