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商业技术实验教程【经济】

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宋丕丞编著2018 年出版349 页ISBN：9787563827176
本教程旨在面向贸易经济专业的本科学生，以适应现代技术条件下的商业领域管理需求为导向，系统介绍相关应用技术的理论知识与实践操作方法。本书选取了四类在商业领域应用较为广泛的管理技术，包括商业信息的数据...
生物技术制药案例版【工业技术】

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黄泽波主编；黄宏靓，吕莉副主编2018 年出版265 页ISBN：9787030557728
全书主要介绍目前的生物技术制药产品，包括蛋白质类药物、核酸类药物、多糖类药物及疫苗四大类，对当临床应用较多及部分最新的生物技术制药产品经典案例系统阐述，对其生物学特性、作用机制、生产工艺、新制剂技...
无人零售技术驱动商业变革【经济】

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中国连锁经营协会编著2018 年出版158 页ISBN：9787111608295
本书分为上下两篇，上篇主要讲述了无人零售的三个核心问题：政策、技术、信息安全，下篇深度解析了八大无人零售的经营模式，包括商业模式和运营模式等。本书也对当下无人零售的几种方向与未来的趋势，以及对人类生活...
秸秆综合利用技术【农业科学】

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刘丽莉主编；张仲欣副主编2018 年出版147 页ISBN：9787122298126
本书以问答形式，系统介绍了秸秆综合利用的各种技术。全书共9章，主要内容包括：秸秆的特性，秸秆用作工业原料的前处理，秸秆用作能源，秸秆用作饲料，秸秆用作有机肥料，利用秸秆制作工艺品，利用秸秆制作纤维板，......
中国古代钢铁技术史【工业技术】

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（丹）华道安（DonaldB.Wagner）著；（加）李玉牛译2018 年出版361 页ISBN：9787220108266
本书从文献材料与考古材料两方面入手，对我国出土的汉代以前铁器作了系统地梳理，总括了我国古代铁器的生产情况和生产状况，并与西方的一些冶铁生产体系进行了对比，同时研究了各种铁器的实用性及其对早期社会变革...
主食加工实用技术【工业技术】

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陶瑞霄主编；邓林副主编2018 年出版117 页ISBN：9787536490307
《主食加工实用技术》详细介绍了主食加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的主食分为挂面、馒头、油炸食品和杂粮制品等，同时对主食制品的质量安全与分析检测也进行了介绍。作者从原辅料选材、工艺流程、关...
游艇操作技术【交通运输】

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刘航编著2018 年出版168 页ISBN：9787567018914
本教材根据国家交通运输部海事局发布的《中华人民共和国游艇操作人员培训、考试、评估和发证办法》编写而成，内容包括航行规则及安全管理法规、游艇航行及操纵基本知识、游艇避碰技术、游艇推进动力装置、驶...
技术条件下播音主持形态发展研究【文化科学教育体育】

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赵若竹著2018 年出版185 页ISBN：9787565719356
本书从技术角度对播音主持形态发展进行梳理，以广播、电视、互联网三大技术背景为基本框架，对每一个技术背景下播音主持的基本样态、外在特征和内部结构进行全面深入的剖析，结合典型人物采访和经典案例分析对相...
分子生物学实验技术【生物】

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刘长霞，罗施中著2018 年出版169 页ISBN：9787122308368
《分子生物学实验技术》一书内容涵盖三个方面：一是基本实验技术，二是基因工程蛋白质药物工程化生产技术，三是现代分子生物学功能实验技术。本书包括基本分子生物学实验技术，并将常用分子生物学方法、科研成果和...
可监测性与数字诊断技术【交通运输】

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严新平，杨琨著2018 年出版182 页ISBN：9787562955351
本书介绍了基于虚拟仪器技术的船舶数字化监测与诊断系统的设计与实现技术，分析了柴油机主要子系统的参数测量、分析和管理等子模块，实验室试验结果表明，可以用该系统实现多参数多方法的综合监测与故障诊断。...