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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 下 【工业技术】
王刚主编;余世明总主编2016 年出版144 页ISBN:9787566819482本书是面包生产工艺的下册,以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据,把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起,既适应初学者要求,又能让烘...
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中国互联网站发展状况及其安全报告 2016版 【工业技术】
卢卫主编;龚俊2016 年出版157 页ISBN:9787563044481本书是国内首份针对中国网站发展状况及其安全的专业、权威研究报告,报告对中国网站总量、中国网站分布情况、网站主办者组成情况、网站所使用的独立域名、专业互联网信息服务网站发展、网站接入市场竞争和中...
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图灵程序设计丛书 MySQL与MariaDB学习指南 【工业技术】
(美)罗素·戴尔(Russell J.T. Dyer)2016 年出版286 页ISBN:9787115435712本书使读者不仅能够深入了解MySQL这种主流数据库,还能全面掌握作为开源数据库新秀的MariaDB的使用方法。书中内容由浅至深、层层深入,从分步介绍如何安装MySQL和MariaDB,到以虚构的观鸟网站为例,详解数据库的各...
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北京协和医院皮肤科护理工作指南 【医药卫生】
余梦清主编2016 年出版135 页ISBN:9787117231008随着护理事业的发展,收治病人复杂多样,医院对护士的专业要求越来越高,由于护理专业大部分没有统一的规范,致使护士对许多疾病认识和护理技能存在很大差距。护理资源发展不平衡,目前许多相关护理书籍知识没有及时...
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2016国家护士执业资格考试应试宝典 精炼 中 【医药卫生】
谢玲莉,刘东主编2016 年出版157 页ISBN:9787030464514本书是”2015国家护士执业资格考试应试宝典”丛书之一,是由具有多年护士执业资格考试辅导经验的教师团队编写。该团队对近些年来的考试题目进行了认真的研究,其辅导的中专学生连续六年参加全国护士执业资格考...
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宽带中国出版工程 网络空间安全 【工业技术】
魏亮,魏薇,卜哲,马志刚等编著2016 年出版296 页ISBN:9787121276156网络空间是继陆海空天后的第五疆域。网络空间安全是全球共同关注的热点话题,受到广泛关注。包括美国在内的西方发达国家已经在网络空间安全方面积极部署,我国对此也有相应动作。近年来在网络空间安全方面也出...
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奶牛生产性能测定及应用 【经济】
刘丑生,李丽丽,张胜利,陈绍祜主编2016 年出版289 页ISBN:9787109222397这本书内容主要包括我国奶业发展现状、国内外奶牛生产性能测定概况、我国DHI工作组织和运行体系、奶牛场DHI现场管理与运行、DHI实验室设计与建设、DHI标准化操作流程、DHI数据处理、DHI报告解读与应用、DH...
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