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化工典型设备操作技术 【工业技术】
申奕，顾玲主编；李栋，涂郑禹，孙玉春，杨晓瑞参编2014 年出版301 页ISBN：7561848005本书主要内容包括：流体输送设备操作技术、换热设备操作技术、精馏设备操作技术、吸收设备操作技术、非均相物系分离操作技术及萃取操作技术共六个教学项目。每个项目下由若干个工作任务组成。通过完成不同的...
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专业技术人员创新能力培养与提高 【文化科学教育体育】
段伟文主编2014 年出版191 页ISBN：9787565710940创新能力是新时期专业技术人员必备的核心能力之一。本书从创新能力培养与提高的基础、素质和技能三大方面对专业技术人员创新能力的培养与提高进行了阐述：创新能力是驱动创新的关键、专业技术人员的创新能力...
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黄瓜栽培实用技术彩色图解 【农业科学】
张青，姜闯主编2014 年出版155 页ISBN：9787538185720本书以彩色图解形式，详细讲解黄瓜栽培实用技术。全书分九部分，内容包括：一、黄瓜的植物学性状；二、我国栽培黄瓜的主要类型；三、黄瓜栽培设施的构造类型；四、黄瓜育苗技术；五、黄瓜栽培流程；六、黄瓜管理常见......
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枸杞鲜果干制的理论和技术 【工业技术】
戴治稼，张艳主编2014 年出版139 页ISBN：9787554409169本书是编者通过多年对枸杞知识的了解，以及对枸杞鲜果干制技术的调研与实践，在此基础上，扼要叙述枸杞的营养成分、药食保健作用，枸杞鲜果的采摘加工、干制等的理论与技术和方法。详细阐述了目前枸杞干制保质的多...
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焊接电工实用技术教程 【工业技术】
程林贵，魏晋海主编2014 年出版307 页ISBN：9787226046548本稿是水利水电学校校本教材。全稿共分14个模块6个项目42个学习任务。主要内容包括安全用电、电工基本技能、常用电工仪表的使用、直流电路、正弦交流电、单相变压器、与弧焊变压器、控制电路、电子技术基...
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中式面点 专业技术学本 【工业技术】
邵志明主编2014 年出版172 页ISBN：9787313117236本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...
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