猕猴桃丰产栽培与贮藏加工

油梨栽培与加工利用

油梨的生物学特性及对环境条件的要求，油梨主要栽培品种、育苗技术，油梨园的建立，油梨园管理技术，果实采收、贮藏与加工利用。

油橄榄的栽培与加工利用

薰衣草的栽培与加工

啤酒花栽培与加工

本书总结了近十年来国内外啤酒花生产、科研方面的新技术经验和科研成果

甜玉米栽培及加工技术

甜玉米是一个比较奇特的作物，说它奇特，是因为它在乳熟期采收的果穗，既可作粮食，又可作水果和蔬菜；既可熟食，又可生食，还可加工成多种罐头产品。经常食用甜玉米，对人体健康非常有利，特别是老年人及儿童更有利......

食用菌栽培与加工

本书主要介绍了食用菌生产概况，食用菌的营养成分及其医疗效果，食用菌菌种的制作技术等。

杏树栽培与杏加工

本书广泛收集了国内外有关杏的生产、经营、贮藏、加工和品种改良方面的经验以及科研新成果。

茶树栽培与茶叶加工 第2版

葛的栽培与葛根的加工利用