食品添加剂在饮料中的应用

本书较为全面地介绍了饮料中使用的各类食品添加剂的理化性能和应用特征，详细介绍了食品添加剂在碳酸饮料、植物蛋白饮料、含乳饮料等几大类饮料中的应用特性、方法及实例。...

宝宝辅食制作添加一点通

本书针对宝宝从出生到断奶这一转折时期，按月龄介绍了宝宝身心发衣的特点，营养需求，详尽讲述了妈妈们必知的喂养常识，还为妈妈们提供了辅食制作的全过程，尤其是制作，添加一点通和相关链接两个版块，对辅食制作的......

化工产品手册 食品添加剂

本书以选用准则（功能、安全、法规）介绍食品添加剂，使读者更加注重相关的法规标准、使用规范、限制要求。全书针对新版标准对添加剂的使用要求进行编改，突出参照标准的应用原则。本书供从事食品加工、食品质量监...

中草药饲料添加剂的配制与应用

中草药饲料添加剂的常用资源、添加原料、配制方法与生产应用，255个应用实例及中草药饲料添加剂在单胃、复胃、禽类和水产等所有动物的应用。...

“十二五”职业教育国家规划教材 食品添加剂应用技术

实用燃油添加剂配方手册

燃油添加剂是现今较为活跃的产业，受石油危机、汽车大发展、环保形势严峻、排放要求高的影响，燃油配方物质的选取、添加量、功能日益受到关注。本书收取燃油添加剂产品300种的600个以上配方，给出其制备方法、原...

食品添加剂生产监管工作指南

本书介绍食品添加剂概述、食品添加剂管理机构、食品添加剂管理制度、食品添加剂生产许可工作程序、食品添加剂生产许可实地核查办法、食品添加剂产品生产工艺审查、食品添加剂工作的监督等内容。...

宝宝辅食添加与营养配餐 升级版

0～3岁是宝宝一生中生长发育最快，也是最关键的时期，更是宝宝良好饮食习惯的黄金培养期。只有饮食均衡，宝宝才能健康成长。本书从宝宝添加辅食开始，告诉家长如何根据宝宝的生长发育需要，制作健康、可口的饭菜，让......

食品添加剂分析方法

本书所讲述的分析对象是我国也是欧盟常用的26种食品添加剂，包括日落黄、偶氮玉红、叶绿素、山梨酸及其盐类、苯甲酸、糖精钠等。所介绍的分析方法包括气相色谱、高效液相色谱、离子色谱、液相色谱－质谱联用、...

饲料添加剂分析 美国全国饲料协会 NFIA 分析方法概要