新农村建设百问系列丛书 食用油脂贮藏加工技术100问 【工业技术】

本书共分四部分。第一部分介绍食用油脂原料及其油脂的形态特点；第二部分介绍食用油脂的一般加工方法、原理、工艺特点；第三部分介绍加工油脂的特点、加工工艺及其应用；第四部分介绍油脂贮藏和食用的安全性及油...

新农村建设百问系列丛书 奶牛健康养殖技术100问 【农业科学】

本书就奶牛的营养需要和饲养标准、饲料营养和日粮配制、饲养管理、挤奶技术和牛奶的初步加工、奶牛的繁殖、卫生管理和疾病防治、奶牛场的规划建设和环境管理做了详细介绍。内容丰富、新颖，语言平实流畅，易懂...

岁月回眸 纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利70周年诗歌散文楹联精品书法 【文学】

是为纪念伟大的中国人民抗日战争和世界反法西斯战争胜利70周年而编写的。为彰显中国人民牢记历史、不忘过去，珍爱和平、开创未来的坚定立场；表达中国人民坚定不移走和平发展道路的愿望；缅怀在战争中死难的同胞...

新农村建设百问系列丛书 葡萄生产关键技术100问 【农业科学】

本书在总结作者长期实践经验的基础上，搜集了多种参考资料，侧重于中部乃至南方葡萄栽培，既注重实践性，又兼顾理论性和系统性。采取问答形式对我国葡萄生产概况，优良品种，苗木繁殖，葡萄园建设，树体及花果管理，......

新农村建设百问系列丛书 黄鳝健康养殖技术100问 【农业科学】

本书以问答的形式，详细解答了有关黄鳝养殖的一系列问题，包括黄鳝的生物学特性、人工繁殖、养殖技术、疾病防治、新技术、贮养与运输、黄鳝食品的加工、鳝食烹饪、食补知识等。简明扼要、实用性、可操作性强。...

新农村建设百问系列丛书 稻米贮藏加工技术100问 【农业科学】

本书共五部分，包括稻谷干燥与贮藏、稻谷制米、稻谷加工副产品综合利用、大米精深加工、稻米贮藏加工安全性，详细介绍稻米贮藏加工原理、方法、设备、相关标准，影响稻米贮藏加工成本、效益及工艺效果的因素，提升...

声韵问情 中国曲艺 【艺术】

习近平在联合国成立70周年系列峰会上的讲话 【政治法律】

26日上午，习近平出席联合国发展峰会并发表题为《谋共同永续发展做合作共赢伙伴》的重要讲话。下午，习近平主持南南合作圆桌会，同广大发展中国家等领导人和国际组织负责人总结南南合作经验、共商合作发展大计。...

农村社会保障100问 【经济】

纪念世界反法西斯战争胜利70周年 被遗忘的一代 战争儿童访谈录 【历史地理】

“你应该高兴啊，你竟然在‘二战’中活了下来呢！”人们这么安慰他们。“是啊，其他人比我们还惨啊。” 他们曾是经历战争的小孩，现在已是双鬓斑白的老人。亲历炸弹轰炸、追捕与逃亡，目睹父辈战死沙场的遭遇也许不....