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    本书着重介绍荞麦加工和产品开发新技术的书籍,适合教、科、社会人士不同领域相关人员。

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    本书是为了配合《微机原理、汇编与接口技术》的教学,指导学生理解、领会教学内容、增强分析解决问题的实际动手能力而编写的实验教材。

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