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现代厨房生产与管理第2版【工业技术】

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邵万宽主编2014 年出版252 页ISBN：9787564126070
本书从餐饮行业和实际需要出发，较全面地分述了厨房生产与管理中的基本理论，对厨房组织建构、设计布局、原料管理、成本控制、质量管理、人员管理、设备管理、销售管理等进行了剖析，并且用一些案例来加以说明，以...
基于供应链管理理论的南水北调水量控制与水资源分配模型研究【工业技术】

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朱九龙著2014 年出版232 页ISBN：9787544156325
本书是河海大学商学院博士朱九龙的学术专著。南水北调工程是解决我国北方地区水资源严重短缺的重大战略举措，是关系到我国社会经济可持续发展的特大型水利基础设施建设项目。在南水北调工程的运营管理中，节点...
国际金融实务【经济】

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杨玉凤，李英主编2014 年出版308 页ISBN：9787309101010
本书分传统外汇交易篇、衍生金融产品篇和外汇风险管理篇，重点对国际金融活动中常见的一些外汇交易方式和衍生金融产品的一般原理、运作规范和实际应用进行了介绍和阐述。本书立足我国对外经济发展的实际需要...
人力资源外包实务【经济】

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王颖主编2014 年出版306 页ISBN：9787300192772
本书介绍人力资源管理的内容与实务，提出人力资源外包业务项目、人力资源发包方和接包方关系管理及法律平台、技术平台、文化平台。具体对人力资源外包的员工招聘外包、员工培训与开发外包、薪酬福利外包等进...
中国涉外商事仲裁实务指引【政治法律】

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许进胜，陈曦著2014 年出版491 页ISBN：9787511864796
本书是关于我国涉外商事仲裁法律的实务指导书，除第一章导论外，主要内容包括仲裁委员会、仲裁协议、仲裁程序以及仲裁裁决的撤销、承认与执行。本书内容丰富、翔实，对于涉外商事仲裁制度的方方面面都有所讨论。...
统计基础实务【社会科学】

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覃尚觉，潘文莉主编2014 年出版302 页ISBN：9787564721961
《统计基础与统计实务》依据“统计从业资格考试大纲”的要求，涵盖了考试大纲所规定的所有基本内容。编写中充分考虑到教材培训对象的特点和知识层次，本着理论与实际相结合的原则，着眼于对统计理论基本知识的理...
通信专业实务（初级）考试辅导【工业技术】

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石敏，李瑛，王竹霞编著；卢光跃丛书主编；张利，杨武军丛书副主编2014 年出版293 页ISBN：9787302370291
本考试是由国家人力和社会资源部、工业和信息化部组织的国家考试。本考试开考以后各单位就不各自举办职称考试。
行业会计核算实务【经济】

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刘晓峰，蔡璐编著2014 年出版309 页ISBN：9787508292625
本书针对有关行业的业务特征，结合行业典型业务活动，介绍特殊经济业务会计核算使用的基本知识和方法。主要内容包括行业会计核算总论，商品流通企业会计核算，建筑工程预算核算，房地产开发企业会计核算，交通运输企.....
涉外法律实务【政治法律】

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张宏乐，张伟编著2014 年出版239 页ISBN：9787302343455
本教材是法律实务能力和技能教育的结合，是法律实践教育课程体系的重要组成本分。同时，本课程结合了浙江本地的就业环境特点，将国际贸易实务和国际涉外法律实务结合起来。因此，本课程不仅要求学生掌握基本国际贸...
2014年注册会计师全国统一考试“梦想成真”系列辅导丛书公司战略与风险管理应试指南【经济】

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中华会计网校著2014 年出版319 页ISBN：9787010132860
本书为注册会计师全国统一考试配套教辅。梦想成真系列从书是我社和中华会计网校共同开发的针对会计各类考试的辅导用书。应试指南是中华会计网校全国注册会计师考试梦想成真系列辅导丛书的小系列之一，按科目...