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餐饮服务与管理【经济】

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陈静，谢红勇主编；张瑾，娄琳，曾宪梅，朱伟副主编2011 年出版252 页ISBN：9787313074287
教育部高等学校高职高专旅游管理类专业教学指导委员会推荐精品课程教材。本书重点阐述了现代酒店餐饮服务与管理的基本内容和理论，并重着介绍了餐饮部运行过程中服务与管理的一些主要內容以及操作技巧。...
信息管理原理与方法第2版【文化科学教育体育】

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何斌，吕诗芸，李泽莹编著2011 年出版217 页ISBN：9787302256656
本书以现代管理科学理论为基础，以“信息管理的周期”为主线，按照“信息管理基础”“信息管理过程”“信息管理应用”的体系框架，系统地介绍信息管理的原理与方法。...
管理经济学【经济】

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杨俊青，梅莉编著2011 年出版178 页ISBN：9787122115157
本书的总体思想是按照企业经营管理的思考程序，在每章开始首先提出本章的学习目的，并以此为基础每章以引导案例为切入点，提出企业需要解决的现实经济决策问题，结合这些提出的问题通过循序渐进、由浅入深的理论阐...
财务管理与智慧人生【经济】

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王李主编2011 年出版330 页ISBN：9787560173580
本书将财务管理、会计学相关专业内容进行全面整合与梳理，将成本会计、管理会计、内部控制、风险管理、税务管理、纳税筹划、企业的设立、购并、分立与清算及相关基础理论纳入本书中，充分满足学生学习财务管理...
厚黑学与经营管理【经济】

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钟祖斌编著2011 年出版276 页ISBN：9787507424652
本书深入诠释了经营管理中的厚黑之道，解读商界成功的不传之秘，生动展示了经营管理中的策略、方法、手段和技巧，让你在经营管理中更加得心应手，游刃有余。...
媒介经营与管理【其他书籍】

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谢新洲主编2011 年出版502 页ISBN：9787301196090
随着我国媒介产业的市场化与产业化，媒介经营管理在新闻传播学专业的课程体系与结构中的地位越来越重要。本书是针对新闻传播学专业本科生和研究生编写的教材，分媒介经营、媒介管理、媒介创新三篇，共十八章，理论...
工商行政管理常用法律法规全书【政治法律】

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中国法制出版社编2011 年出版1560 页ISBN：9787509319734
本书针对工商系统的实际工作需要，全面收录法律、行政法规、常用的部门规章，司法解释及文件，请示答复等等内容。
中国式人力资源管理【经济】

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曾庆学编2011 年出版306 页ISBN：9787504739407
中国物资出版社即将出版的《中国式人力资源管理》一书是一本人力资源管理的实践书籍，书中以大量的案例为广大读者搭建了中国式人力资源管理的框架，可读性强。...
旅行社经营管理【经济】

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陈小春，马昕主编2011 年出版297 页ISBN：9787563720255
本书以旅行社发展趋势为重点，介绍了旅行社的分类与设立、旅行社的组织结构设计、旅行社经营环境、旅行社产品开发与组合、旅行社市场开拓、促销管理、服务管理、人力资源管理、财务管理等内容。...
连锁企业商品采购管理【经济】

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白世贞著2011 年出版182 页ISBN：9787300129907
本书全面阐述了连锁企业采购管理所具备的理论和实践知识，，在结构体系和素材选取上体现了适用和创新的特点。本书共分十章，主要内容有：连锁企业商品采购管理概论、部门的组织管理、人力资源管理、计划与预算、任...