化工仪表及自动化 化工、食品、制药、环境、轻工、生物等工艺类专业适用 第2版

《化工仪表及自动化》基于生产实际和工程应用，介绍了化工过程中自动控制系统的基本知识。重点介绍了被控对象的建模、检测变送仪表、显示仪表、自动控制仪表、过程控制系统的设计、参数整定及常用过程自动控...

出入境检验检疫行业标准汇编 食品、化妆品检验卷生物毒素和有机污染物残留检测方法

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食品生物工艺专业改革创新教材系列 东南亚神王文化研究

东南亚神秘的寺山（神庙）、神灵雕像、国王雕像、金碧辉煌的宫殿、神圣的国王无不流露出神王崇拜的色彩。本书是作者的博士学位论文，是一部系统地论述东南亚神王崇拜的专著。作者从宗教学、历史学、政治学等的视...

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

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中国食品工业标准汇编：焙烤食品、糖制品及相关食品卷 （上册）

绿色食品有机食品和无公害食品生产的理论与应用

食品营养和食品卫生

食品法典 有机食品 第2版

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防癌食品与长寿食品

本书广征博引，选出44种防癌食品，36种长寿食品。