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塑料加工原理及应用【工业技术】

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吴崇周编著2008 年出版409 页ISBN：9787122013897
本书全面系统介绍了塑料加工领域的基本原理及典型设备、典型产品、测试方法等问题。
数控加工工艺【工业技术】

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刘海星主编2008 年出版170 页ISBN：9787811322903
本书根据高职学院教学要求而编写，包括：前言，数控加工切削基础，数控加工工件的定位与装夹，数控加工工艺编制基础，数控车削，数控铣削，加工中心加工等加工工艺等。...
大豆栽培与加工技术【农业科学】

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周耀林编著2008 年出版128 页ISBN：9787806190357
本书主要介绍大豆栽培的生物学基础、大豆良种简介、栽培大豆的特点和高产的基本条件、大豆种植方式、大豆病虫害防治等内容。
聚合物材料加工流变学【工业技术】

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梁基照2008 年出版252 页ISBN：7118053732
本书主要介绍了聚合物材料加工流变学等内容。
畜肉食品加工大全【工业技术】

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崔伏香，刘玺，朱维军主编2008 年出版197 页ISBN：7807392304
本书介绍了畜肉食品八大类100多个品种的加工工艺和配方，内容详细，阐述简明，实用性强，适合畜肉食品生产者参阅。
数控加工工艺手册【工业技术】

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杨继宏主编2008 年出版535 页ISBN：7122016978
本书是面向数控加工中高级技术工人、技师选编制定数控车床、铣、加工中心工艺环节最常用的技术资料和数据。
高分子材料辐射加工【工业技术】

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宋伟强，邓刚，宋清焕等编著2008 年出版357 页ISBN：7122023613
本书对高分子材料辐射加工的原理、加工过程和工艺参数进行了详细阐述。
如何加工蛋类产品【工业技术】

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《新农村建设青年文库》编写组编写2008 年出版92 页ISBN：9787537159852
禽蛋营养丰富，在人们的膳食中占重要地位。本书从蛋的基础知识、蛋的储藏技术以及各类蛋产品的加工技术等方面做了系统介绍。
农副产品加工与储藏【农业科学】

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成都市农业委员会编写2008 年出版96 页ISBN：9787807057963
本书为广大农民朋友详细介绍了农业产品和副产品的加工技术和储藏方法。
果品贮藏保鲜与加工技术【农业科学】

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魏书信，侯传伟主编2008 年出版107 页ISBN：9787807393733
本书主要介绍苹果、葡萄、桃、杏、柿子、犁、草莓、石榴、樱桃、西瓜、板栗等果品的贮藏方法与加工技术。