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糙米酵素的生产与应用 【工业技术】
李志江,王霞著2016 年出版173 页ISBN:9787030511218本书作者利用十年时间,对糙米酵素进行了系统的研究,包括糙米酵素发酵微生物的选择,以感官评价、蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性等为指标,优化糙米酵素制备工艺,评价了糙米酵素中氨基酸、γ-氨基丁酸和谷肌甘肽含量...
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“十三五”普通高等教育应用型规划教材 市场营销 市场调查与预测 【经济】
李昊主编;熊科副主编2016 年出版278 页ISBN:9787300229713本教材从什么是市场调研引入,对市场调研主题的结构和明确市场调研主题的方法进行了介绍,引申出市场调研方案的设计,给出基本的市场调查方法,对量表、问卷、抽样三种重要的调研技术分别给予重点论述;然后,从文档.....
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数据库技术与应用新概念教程学习指导 【工业技术】
武文芳主编;王洪,刘文艳,杨淼副主编2016 年出版202 页ISBN:9787113219994本书是《数据库技术与应用新概念教程(第二版)》的配套实验学习指导教材。共有8章,包括数据库原理、创建数据库、数据的导入和导出、数据库查询与SQL操作、窗体、报表、宏操作、VBA编程等内容,每一部分都包括实...
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商务财经写作理论与实践 【语言文字】
刘吉双,蔡柏良主编;陈宏付,周华,雷权勇,刘巍副主编;胡胜德主审2016 年出版339 页ISBN:9787513641395”写作是大学生必备的基本功。尤其是部分大学转为应用型后,更突显了写作的重要性。作为经济类的大学生,在经济领域中处处涉及商务写作,掌握好商务写作本领,是应用型大学生成才的重要标志成果之一。 适应新形...
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STC15单片机原理与应用 【工业技术】
徐爱钧,徐阳编著2016 年出版398 页ISBN:9787040452563本书以STC公司最新推出的IAP15W4K58S4单片机为代表,全面介绍了STC15系列增强型8051单片机的功能特点,并给出了大量片内资源以及片外扩展应用的具体实例。本书有16章,内容主要包括STC15系列单片机体系结构,单片...
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11G101-2 现浇混凝土板式楼梯应用详解与实例 【工业技术】
杨先放主编;张建新副主编2016 年出版104 页ISBN:9787516013281本书分为四章,内容包括:概述、建筑制图基本规定、板式楼梯的介绍和现浇混凝土板式楼梯平法施工图制图及识图等。本书根据《混凝土结构施工图平面整体表示方法制图规则和构造详图(现浇混凝土板式楼梯)》11G101...
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城市管理创新的理论与实践 【经济】
宣可宁2016 年出版249 页ISBN:9787551713047第一章绪论,介绍城市管理的相关概念和历史发展,就如何理解城市管理创新进行思考,并对相关文献进行梳理。第二章,介绍分权理论、新公共管理理论等城市管理创新的理论背景,分析全面深化改革、依法治国等城市管理创...
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洪水灾害风险分析模型与洪灾保险应用研究 以湖南省为例 【天文地球】
欧阳资生,甘柳著2016 年出版146 页ISBN:9787548721826利用极值理论对洪水频率变化规律进行深入探讨,建立洪水频率分析模型,并应用于洞庭湖地区的水文资料、探讨洪水发生的概率,然后基于洪水频率分析结果,探讨研究了我国洪灾保险债券和洪灾巨灾期权的定价问题,建立了...
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中国指数研究理论与实践 【社会科学】
中国指数研究院著2016 年出版286 页ISBN:9787509642757《中国指数研究:理论与实践》以全新的视角,针对中国市场上的各种指数,在《中国房地产指数系统:理论与实践》第二版的基础上,提升研究高度,指数研究范围扩大至宏观经济、金融、航运等领域。本书包括四个部分,第......
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