餐饮服务与管理实务 【经济】

本书包括中国饮食文化发展概况、餐饮发展简史与发展趋势、中西菜系概况、酒水知识、餐厅服务礼节礼貌、餐厅服务基本技能、餐厅服务规范、餐厅突发事件的处理、餐饮企业经营形式与特点、餐饮企业的筹建、餐...

危险化学品安全管理与技术 【工业技术】

本书系统地介绍了危险化学品相关法规、基础知识，经营安全管理以及安全技术措施、重大危险源辨识及事故隐患排查、事故应急管理以及职业危害与预防等内容。...

中小型局域网搭建与管理实训教程 【工业技术】

证券投资理论与实务 【经济】

本书以简明通俗地阐述证券投资的基础知识、基本理论和基本操作技能为出发点，既注重介绍国内外证券投资理论研究方面的最新成果，又紧密结合中国证券市场迅速发展的实际情况来撰写，具有全面性、系统性、前沿性和...

周期 运动训练理论与方法 【文化科学教育体育】

本书针对高水平运动员周期训练时间的诸多问题，以科学文献、运动科学、生理科学和训练理论最新研究成果为依据，提出了周期训练最新的思想和观念，并以大量的案例解读了周期训练安排的操作思路和具体手段。...

保险理论与实务 【经济】

本书将具体的保险实务分成“项目一风险与保险”,“项目二保险的基本原则”，“项目三订立保险合同”等六个项目，其中各项目又由若干个具有操作性的工作任务。本书重在体现理论与实践相结合，既保证保险理论在保...

大学生职业生涯规划与管理 【文化科学教育体育】

本书包括的内容为：适应你的新生活；职业生涯轨迹探索；大学时期的任务；职业分析；职业目标；动手策划你的职业生涯；等等。

中国广电业整体转型 理论、路径与方法 【文化科学教育体育】

本书结合实际案例，通过对广播电视行业特性和规律的分析，提出了广电业整体转型的多重动因、路径走向、新型广电业体系的总体框架和整体转型的推进方法。...

高职高专“十二五”规划教材 文书工作与档案管理 【文化科学教育体育】

目标环境电磁散射特性仿真理论与方法 【数理化】

本书系统介绍了目标环境电磁散射特性仿真理论与方法。本书共6章内容：目标环境建模、一维导体／介质粗糙面的散射性仿真、二维导体／介质粗糙面的散射特性仿真等。...