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食品科学与工程专业实验与实训 【工业技术】
彭元怀,朱国贤主编2017 年出版120 页ISBN:9787122295491《食品科学与工程专业实验与实训》一书分为两部分,上篇为实验,内容涉及果蔬制品加工、粮油制品加工、畜产品加工和食品生产常用设备参数测定,共19个实验;下篇为实训,内容涉及豆奶生产、葡萄酒生产、酒精精馏、热...
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给排水科学与工程实验教材 【工业技术】
胡锋平,戴红玲主编;唐朝春,童祯恭,鲁秀国副主编2017 年出版157 页ISBN:9787122286628《给排水科学与工程实验教材》依据全国高等学校给排水科学与工程专业指导委员会制订的《给排水科学与工程专业相关课程实验教学基本要求》,结合“给排水科学与工程专业国家特色专业建设”和“江西省普通本科...
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公路工程技术标准与设计规范对照手册 第2版 【交通运输】
本书编委会2017 年出版349 页ISBN:9787114137716本书为《公路工程技术标准》(JTG B01—2014)与公路工程行业相关设计规范的对照手册。书中逐条列出了《公路工程技术标准》(JTG B01—2014)的条文,及与之对应的《公路工程技术标准》(JTG B01—2003)和其他相关规范...
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无机非金属材料工程案例分析 【工业技术】
张长森主编2017 年出版490 页ISBN:9787562850526全书共四篇二十三章,分别对水泥、混凝土、玻璃和陶瓷等无机非金属材料的工程案例进行了分析。本书紧跟无机非金属材料工程发展和前沿,反映其新技术、新工艺和新成果。本书吸收了近年来无机非金属材料工程的采...
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给排水工程仪表与控制 第3版 【工业技术】
崔福义,南军,杨庆编著2017 年出版372 页ISBN:9787112204137本书以讲授给排水系统自动化仪器仪表设备、常用控制技术与方法为主,适当地介绍自动控制的基础知识。内容包括:自动控制基础知识、给排水自动化常用仪表与设备、水泵及管道系统的控制调节、给水处理系统控制技...
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Access 2010数据库应用案例教程 【工业技术】
张欣编著2017 年出版230 页ISBN:9787302463580本书依据数据库应用的基本特点,结合初学者实际情况,介绍了Access数据库管理系统的基础知识和基本操作方法。围绕“商店管理”这一典型应用实例,从基本的数据库知识开始,对Access数据库中表、查询、窗体、报表、...
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现代应用文书写作 第5版 【语言文字】
杨文丰编著2017 年出版326 页ISBN:9787300239576本书为高等院校应用写作课程教材。全书分为七大部分,42种应用文书类型。本书较好地突出了“教学性”、“教写性”与“实训性”,集理论性与知识性于一体,实训性和实用性兼备,既可作为教材,也可作为秘书职业考试或...
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北京航天数控系统应用技术手册 【工业技术】
张志云主编2017 年出版198 页ISBN:9787568033138主要是以北京航天数控公司的车、铣系统为主线,详细介绍了车、铣床及系统的相关基础知识,并详细介绍了数控车、铣的电气联机、操作、编程指令及维护等相关内容。各个部分均配以实例详细说明。用户通过这本书的...
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