控制系统数字仿真与监控组态软件应用 【工业技术】

本书以自动控制理论为基础，重点介绍控制系统数字仿真方法及监控组态软件的基本应用。全书分为六章，第1章介绍自动控制系统的基本概念，说明控制系统的基本分析方法；第2章介绍控制系统数字仿真的基本原理和典型方...

苹果贮藏与加工 【农业科学】

本书介绍了贮藏加工用苹果的品质特性、商品化、贮藏技术、加工工艺及其加工产品的市场营销。

现代乳品加工与质量控制 【工业技术】

粮食产地加工与贮藏 【农业科学】

本书对我国的粮食作物的加工技术与贮藏方法进行了全面介绍。

油料产地加工与贮藏 【农业科学】

本书对我国的主要油料作物的加工技术与贮藏方法进行了全面介绍。

切削加工工艺与技能训练 【工业技术】

本书介绍了车工、钳工、铣工、磨工等知识。

数字信号处理 原理、实现与仿真 【工业技术】

本书系统了讨论数字信号处理的基本理论、基本算法和基本实现方法，注重基本概念、基本方法的讲解，压缩了繁琐的理论推导，所列举的大量典型示例注重理论联系实践，例题、习题紧扣基本概念、基本原理、基本方法的应...

荔枝与龙眼保鲜及加工 【农业科学】

本书介绍了荔枝与龙眼的保鲜和加工技术。

黄金首饰加工与鉴赏 【工业技术】

本书介绍了黄金和铂、银等贵金属首饰的加工技术。

数控加工编程与操作 【工业技术】

本书是数控编辑的基本知识，编程方法，铣床的操作等内容。