绿芦笋高产栽培与保鲜加工 【农业科学】

绿芦笋是比白芦笋风味、口感更好，营养价值更高的营养保健型蔬菜，国内外市场前景看好，栽培经济效益可观。本书除介绍绿芦笋的形态与生物学特性外，重点阐述其高产栽培技术及病虫害防治方法，还介绍了绿芦笋贮存保鲜...

橡胶塑料加工成型与制品应用工程手册 压延成型与制品应用 【工业技术】

材料成形工艺基础 金属工艺学热加工部分 【工业技术】

北京市普通高等学校教育教学改革试点项目:本书主要内容有：材料成形理论基础、铸造、塑性成形、焊接、粉末冶金、非金属制品成形、现代材料成形技术、材料成形工艺自动化等。 ...

天麻灵芝高产栽培与加工利用 【农业科学】

天麻和灵芝是名贵的中药材，不仅国内需求量大，而且隔壁是出口创汇的传统产品。本书内容包括：天麻、灵芝的生物学物性，天麻菌材的培养，灵芝菌种的制备，天麻、灵芝的栽培技术，病虫害防治，收获、收获、贮藏、加工......

浙江省林业局送科技下乡资料 常见森林野菜的栽培与加工 【农业科学】

加工中心操作工 基础知识 高级技能 【工业技术】

专用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程:本卷包括高级加工中心操作工应掌握的知识和技能，涉及编程中的数值计算、液压气压传动基本知识、识图的基本方法、数控机床的维护、刀具磨损与检测、夹具、机械...

水产品加工工艺与配方 【工业技术】

本书共分9章，以水产品活体贮运—保鲜—各种加工技术及配方—综合利用为主线，以实用、新型、普及为主旨，以理论与工艺、配方相结合的写作特点，重点介绍了水产冷冻品、干制品、鱼糜制品、罐头制品、腌糟醉制品、...

材料成型加工工艺及设备 【工业技术】

本书较全面地介绍了金属材料、高分子材料、无机非金属材料及其新材料。从材料液态成型到固态成型来阐述各种不同材料的成型加工工艺及所需设备和模具。本书注重从理论结合实践，从正确选择材料、应用材料，通过...

35-110kV变电工程通用图集 设计·加工安装·设备材料 【工业技术】

本书系统归纳了35～110kV变电工程的设计范例，既提出了设计方案与安装方式，又在附录中推荐了变电工程常用的电气设备及部分厂家，同时还配备了与本图集相关的光盘。...

重质油及渣油加工的几个基础理论问题 【工业技术】

本书集辑近10多年来有关重质油加工的基础理论方面的研究成果，包括石油物性、重质油和渣油的特征化新方法和重质油和渣油的评价、重质油和减压渣油的热转化等方面。...