管理经济学 【经济】

本书是高等学校经济学管理学系列教材之一，主要从微观经济学角度阐述管理经济学理论，为企业作出具体决策提供理论基础。本书适合MBA、研究生与高年级本科使用，第三版针对以前版本中的疏漏和错误做了修正，并添加...

最新国际标准ISO 22000：2005食品安全管理体系建立和实施丛书 速冻果蔬生产企业食品安全管理体系建立与实施指南 【工业技术】

本书内容包括：食品安全管理体系概述、速冻果蔬生产行业概述、果蔬生产质量要求、蔬菜加工技术、速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...

机械制造技术 【工业技术】

本书介绍高等职业教育机类专业的学生所必须掌握的有关知识。

生化制药技术 【工业技术】

本书主要包括生化制药常用的方法、氨基酸类药物、多肽及蛋白类药物、酶类药物、核酸药物等以及生物制品等内容。

实用骨科护理及技术 【医药卫生】

本书主要介绍了骨科疾病的护理。

国际技术贸易 【经济】

本书主要阐述了国际技术贸易的基本概念，相关理论、操作实务以及政策管理等。

农村致富种养技术 【农业科学】

本书主要介绍黑木耳、玉米、水稻、大豆等农作物栽培技术。

鸡病诊断技术 【农业科学】

本书详细介绍了常见鸡病及其诊断技术的有关内容，指导农民科技致富。

电子技术应用实践指导 【工业技术】

肉品加工技术 【工业技术】

本教材主要介绍了肉用畜禽品种及屠宰分割、肉的组织结构特点、宰后肉的变化和食用品质等。