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农产品加工新技术手册 【农业科学】

OEM与加工贸易管理方略 【经济】

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中国可食植物产品加工 【工业技术】

传统水产品加工 【工业技术】

本书以传统水产品为主，以实用、新型、普及为宗旨，重点介绍了传统水产品的加工工艺及操作要点等。

油橄榄的栽培与加工利用 【农业科学】

新编大豆食品加工技术 【工业技术】

热加工实训 【工业技术】

高职高专机电类规划教材:本书包括铸造实训、锻压实训、焊接实训、钢铁热处理实训共四章，全书以铸造、焊接实训为主。

我国加工贸易发展战略研究 【经济】