当前位置：首页 > 名称
大约有4,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0252秒）
为您推荐： 钢结构与钢混凝土组合结构设计方法 海军特种飞机结构腐蚀防护与控制设计指南 软弱地层隧道初期支护技术 钢架喷网锁脚锚杆组合结构 组合机床设计 花岗岩类土质边坡特性及其组合锚固设计 组合动力飞行器多学科设计优化方法
-
-
-
现代饭店厨房设计与管理 【工业技术】
马开良著（南京旅游职业学院）2000 年出版252 页ISBN：7538132236本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...
-
-
-
-
-
-
实用数字电路原理与设计速成 【工业技术】
何书森，何华斌著2000 年出版339 页ISBN：7533516516本书采取理论从略、应用从详的原则，简要说明了数字电路的基本知识和基本理论，着重介绍了数字电路的一些实用方法和实用器件。
-
学科分类