特种稻品种与栽培技术研究 【农业科学】

本书为湖南省首次系统的介绍了湖南省特种稻品种与栽培技术研究情况。编者结合近20年研究成果与工作，重点介绍的特种稻品种与栽培技术。内容均为原创，通俗易懂，为农村实用性书籍。...

农业废弃物资源化利用技术示范与减排效应分析 【环境安全】

活性炭制造与应用技术 【工业技术】

本书主要包括：磷酸法制备技术、KOH法制备技术、氯化锌法制备技术、热解活化技术与装备、气体活化法制备技术与装置、活化新技术、再生技术、液相吸附、气相吸附、催化应用、应用新领域等内容。本书适于从事...

科学技术史研究六十年 中国科学院自然科学史研究所论文选 第3卷 技术史 【自然科学】

论文是科学史研究成果的最主要形式，特别是自然科学史研究所作为中国规模最大的科技史研究机构，通过研究所论文汇编可以大致反映了中国科技史研究的发展脉络、学术进展以及自然科学史研究所同仁在科学技术史各...

商业技术实验教程 【经济】

本教程旨在面向贸易经济专业的本科学生，以适应现代技术条件下的商业领域管理需求为导向，系统介绍相关应用技术的理论知识与实践操作方法。本书选取了四类在商业领域应用较为广泛的管理技术，包括商业信息的数据...

生物技术制药 案例版 【工业技术】

全书主要介绍目前的生物技术制药产品，包括蛋白质类药物、核酸类药物、多糖类药物及疫苗四大类，对当临床应用较多及部分最新的生物技术制药产品经典案例系统阐述，对其生物学特性、作用机制、生产工艺、新制剂技...

无人零售 技术驱动商业变革 【经济】

本书分为上下两篇，上篇主要讲述了无人零售的三个核心问题：政策、技术、信息安全，下篇深度解析了八大无人零售的经营模式，包括商业模式和运营模式等。本书也对当下无人零售的几种方向与未来的趋势，以及对人类生活...

秸秆综合利用技术 【农业科学】

本书以问答形式，系统介绍了秸秆综合利用的各种技术。全书共9章，主要内容包括：秸秆的特性，秸秆用作工业原料的前处理，秸秆用作能源，秸秆用作饲料，秸秆用作有机肥料，利用秸秆制作工艺品，利用秸秆制作纤维板，......

中国古代钢铁技术史 【工业技术】

本书从文献材料与考古材料两方面入手，对我国出土的汉代以前铁器作了系统地梳理，总括了我国古代铁器的生产情况和生产状况，并与西方的一些冶铁生产体系进行了对比，同时研究了各种铁器的实用性及其对早期社会变革...

主食加工实用技术 【工业技术】

《主食加工实用技术》详细介绍了主食加工的技术要点与相关设备信息。所涉及的主食分为挂面、馒头、油炸食品和杂粮制品等，同时对主食制品的质量安全与分析检测也进行了介绍。作者从原辅料选材、工艺流程、关...