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酒店前厅客房服务与管理第2版【经济】

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谢玉峰主编2016 年出版246 页ISBN：9787564532659
本书对旅游饭店的前厅部和客房部相关的理论知识和操作知识进行了系统地阐述。本书共分为十四章，主要内容有前厅部概述、客房预订技术管理、前厅服务、前厅部的动转控制与有效沟通、宾客关系管理、前厅部信息...
人本会计与财务研究论丛人本财务管理【经济】

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邱兆学著2016 年出版187 页ISBN：9787542948717
本书将人力资源纳入财务管理体系，并将与之对应的人力资产、人力行为、人力资本作为财务管理的三要素与物力资源相对应的物力资产、物力行为、物力资本三要素分别进行协调和管理，通过人力资源主导物力资源，体现...
教师培训管理者的素养【文化科学教育体育】

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黄宁生著2016 年出版206 页ISBN：9787568125079
本书将从培训管理者的专业素养的视角，通过一些实际培训管理案例，来认识如何提高培训管理的水平，提高培训的质量。我们按照培训管理者专业素养的框架分专题来看这些案例。这些案例全是来自我的培训管理实践，是在...
国有控股母子公司管理控制基于中央企业的研究【经济】

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姚望春著2016 年出版229 页ISBN：9787509642610
母子公司管理控制是企业组织理论研究的重点问题，本书运用文献研究、统计检验和案例研究方法，从理论角度和实证角度分析了国有控股母子公司管理控制模式的构建，依据中央企业整体上市后的实践，研究了国有控股母子...
供应链管理【经济】

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王桂朵主编；于晓胜，齐云英副主编2016 年出版331 页ISBN：9787504760654
第一章供应链管理概述第一节供应链基本概念（供应链产生的背景、供应链概念、供应链类型、供应链流程分析）第二节　供应链管理基本概念（定义、特点、目标）第三节　供应链管理下业务外包（牛鞭效应、外包）第四节....
食品质量与安全管理【工业技术】

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刘金福，陈宗道，陈绍军主编2016 年出版258 页ISBN：9787565516122
《食品质量与安全管理》从我国食品质量与安全管理的实际情况出发,系统地阐述了食品质量与安全管理的基本概念、理论和方法,介绍了食品质量与安全的监管体系和制度,法规、标准和操作规范(GMP和SSOP) ，食品危...
工程招投标与合同管理实务【工业技术】

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杨陈慧，杨甲奇主编；李全怀主审2016 年出版332 页ISBN：9787562495710
本书选取一个真实工程项目为贯穿项目，按项目工作程序设计了5个学习情境，分别是工程招投标与合同管理入门、招标实务与纠纷处理、投标实务与合同签署、合同监控与变更处理、合同纠纷与索赔管理。本书可作为高...
养老机构经营与管理【政治法律】

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李健，石晓燕主编；王学东副主编2016 年出版399 页ISBN：9787305146381
本书以养老机构管理的实际工作过程为蓝本，基本涵盖了国内养老机构的设计、运营、管理、服务等工作。本书内容丰富、全面，通俗易懂，系统介绍了养老机构管理概述、养老机构建设管理、养老机构组织管理、养老机构...
人力资源管理工具箱【经济】

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徐伟著2016 年出版446 页ISBN：9787113218188
本书涵盖人力资源管理的各种理论性知识，包括员工的招聘与培训管理、薪酬与绩效管理、入职与离职管理等六大模块内容，从多角度为企业管理者提供实用性的管理方案。不仅如此，书中还附有丰富的名企案例和操作表单...
公共部门人力资源管理案例分析【政治法律】

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宋晓梅主编；吕瑛副主编2016 年出版358 页ISBN：9787566511409
本书选取公共部门人力资源管理的案例，包括政府部门、国有企业、事业单位（如医院、学校、科研单位、体育、卫生）和非盈利组织的相关案例，联系实际，运用人力资源管理的理论有针对性地对案例加以分析，从而让学生和.....