银行信贷风险管理 理论、技术和实践 【经济】

本书介绍了商业银行信贷活动的风险及防范。

非彩色结构理论怀实践 1 专题技术资料 【工业技术】

旧石器技术 理论与实践 【历史地理】

《旧石器技术：理论与实践》详细介绍了法国学者于20世纪开创并发展起来的旧石器技术研究的理论和方法。它以法国史前学家和人类学家A. Leroi-Gourhan于20世纪60年代提出的“操作链”概念为基础，此概念为史前学...

普洱茶的冲泡方法与品茗艺术 【工业技术】

本书是普洱茶冲泡与品茗的又一力作，包括冲泡的四个步骤、冲泡方法、品茗艺术等部分。

高速公路拓宽路基差异沉降控制关键技术理论与实践 【交通运输】

本书以建立重交通条件下拓宽路基差异沉降控制标准为研究主线，借助土工离心模型试验、大比例尺模型试验、有限元数值分析及工程现场实测分析等方法对路基拓宽工程的技术特征和工程问题、新老路基不协调变形的...

紫砂壶与普洱茶 【工业技术】

本书作者是广州有名的紫砂壶和品茶专家。本稿分两部分，一部分介绍紫砂壶的历史、分辨和赏析，以及紫砂壶保养和收藏的诀窍，另一部分介绍普洱茶的开发、发酵研究和成为藏品的发展过程，详细记述品饮的方法、收藏的...

微分方程 理论、技术及实践 【数理化】

本书的内容不仅包含常微分方程的内容，而且还包含偏微分方程的内容。涉及傅里叶级数、边值问题、拉普拉斯变换、变分法、非线性理论、动力系统等内容。在讲述理论和方法的同时，还穿插了许多所讲方法能够解决的...

普洱茶鉴赏与冲泡 【工业技术】

本书内容涵盖了普洱茶的起源、分类、生产、贮存、鉴赏、冲泡、养身及保健等内容。介绍了普洱茶的基本特性，如产地、香味、颜色及冲泡提示和饮用建议。本书融知识性、趣味性、实用性于一体，是一本易于理解、实...

普洱茶论 品鉴与经营 【工业技术】

本书根据黄刚先生从事普洱茶研究、经营15年积累的经验，从“黄刚博客”近千篇文章中分门别类进行整理提升，形成150个话题。以问答的方式，从什么是普洱好茶、如何泡好普洱茶、美学层面的普洱茶、普洱茶的生意经4...

云南普洱茶的饮用与品鉴 【工业技术】

《云南普洱茶的饮用与品鉴》用篇章结构编写，特点是理论和实践相结合，图文并茂地介绍了普洱茶的采收、压制工艺流程，重点介绍了普洱茶的特点、营养价值、饮用方法、品鉴要点。本书采用篇章结构编写，内容丰富，可读...