安全生产培训管理办法实施及安全生产达标考核标准实用全书 第1卷 【工业技术】

安全生产培训管理办法实施及安全生产达标考核标准实用全书 第3卷 【工业技术】

安全生产培训管理办法实施及安全生产达标考核标准实用全书 第2卷 【工业技术】

有机农业与有机食品生产技术 【工业技术】

本书介绍有机农业及有机食品生产技术。

信息安全管理 【工业技术】

本书的目的是为了满足对高质量的的信息安全学术教育的不断增长的需要，它给读者提供了一个信息安全的管理视角。指导读者正确对待信息安全管理问题。...

中国与国际食品法典 【工业技术】

本书通过对国际食品法典委员会采用标准形式的研究，阐述了我国研究采用国际食品法典委员会标准的意义，进而推动我国农业标准化工作尽快与国际接轨，从而加强我国国际食品法典标准工作。...

功能食品生理特性与检测技术 【工业技术】

本书介绍了功能食品的生理特性、保健功能和功能因子的检测方法。

法律帮助一点通 消费者权益法律保护专辑 食品与食品卫生 【政治法律】

本书是法律帮助一点通系列之一，作者围绕《食品卫生法》详细介绍了涉及消费者日常生活需要的食品卫生知识，是消费者提高食品卫生意识，运用法律武器保护合法权益的通俗读物，内容浅显易懂，条理清楚。...

至尊管理 质量总监 【经济】

本书从中国企业的实际出发，根据国际企业管理的新趋向、新理念，结合清华大学管理学院、哈佛商学院MBA经典教材和典型案例，全面阐述了质量总监的基本素质要求、职责权限和工作任务，详尽介绍了各相关职位的运作程...

烹饪美术与食品雕刻的应用 【工业技术】

本书包括初级食品雕刻实操、高级食品雕刻实操、食品雕刻精品赏析以及糖粉上彩雕技法。图文并茂，实用性强。