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食品安全管理体系与质量环境管理体系整合实务 【工业技术】
李在卿,邓峰主编2008 年出版315 页ISBN:9787501962730本书从食品安全与质量环境管理体系整合的目的出发,对三大标准(GB/T19001-2000、GB/T24001-2004、GB/T22000-2006)进行了讲解,分析了三大标准的异同,提出了整合的模式和文件结构,对三体系整合过程中的重要环节进行...
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食品质量安全监管员培训教材 食品及其相关产品和化妆品质量安全监督管理基础知识 【工业技术】
国家质量监督检验检疫总局食品生产监管司编2007 年出版547 页ISBN:9787506646161 -
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中国食品安全管理 食品质量控制体系的视角 英文版 【工业技术】
周洁红,金少胜编2013 年出版228 页ISBN:9787308108102食品安全是国内的热点问题,针对中国国内频发的食品安全问题,本书研究农业产业链主体包括农户、合作社、农产品加工企业应用质量安全控制体系的行为机理,在实证研究的基础上,提出一些相关确保中国食品质量安全...
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食品安全卫生质量管理体系实施指南 【医药卫生】
季建刚编著2006 年出版507 页ISBN:7506733617本书系统介绍了食品行业中四种质量管理体系的实施程序和方法,并提供了许多范例以供参考,同时还介绍了无公害农产品,有机食品,绿色食品的关键要求,以及申请认证的主要程序。...
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