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营养与人体健康 人体如何摄取营养及营养对人的重要性
（美）（K.M.内皮尔）Kristine M.Napier编著；（美）（D.I.穆罗夫）Debra I.Murov绘；徐炳雄等译1996 年出版170 页ISBN：7218016596暂缺《营养与人体健康：人体如何摄取营养及营养对人的重要性》简介
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运动性贫血时红细胞功能变化以及营养干预对其的影响
金丽著2007 年出版142 页ISBN：7811006154本书介绍了运动性贫血时红细胞功能变化以及营养干预对其的影响以及长时间运动训练对红细胞功能影响的文献综述。并附有动物与人体实验。
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