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  • 国外优秀食品科学工程专业教材 食品工程导论 第5版 【工业技术】

    (美)辛格,赫尔德曼2018 年出版640 页ISBN:9787518409044

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    梁迪,单麟婷编著2018 年出版272 页ISBN:9787302511106

    本书介绍了系统工程的理论和常用方法。理论部分主要包括系统工程的思想、基本概念、理论基础及应用方法。常用方法部分包括系统建模的功能方法、结构方法和历史方法、系统模拟、系统评价、系统优化、系统决...

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    杨世关主编;鹿院卫,陈汉平,李继红,钱斌副主编2018 年出版145 页ISBN:9787517065432

    本教材主要介绍新能源科学工程专业的基本概念及对社会发展的重要意义;工程师应具备的基本知识和能力;新能源的基本概念、发展历史及发展前景;理解并掌握主要新能源转换利用的技术途径;认识新能源科学工程专...

  • 园林工程材料应用 【工业技术】

    郭春华,刘小冬,吕建根编著2018 年出版230 页ISBN:9787112216499

    本书讲述园林材料基本知识及各种材料产品的分类工程应用,内容共分七章,第一章为园林工程基本材料,介绍了各种园林基本材料的概念、分类、特性及应用范围。第二至七章为常用园林材料产品及应用,分别是饰面工程...

  • 工程材料热成型 【工业技术】

    越超,张兴元,盛光英主编2018 年出版315 页ISBN:9787040494938

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    (美)Steven C.Chapra著;林赐译2018 年出版718 页ISBN:9787302486923

    全书共分6大部分。第1部分介绍数值方法的背景知识、MATLAB的软件环境和编程模式,后5部分集中介绍数值方法的主要应用领域,具体包括求根最优化、线性代数方程组的求解、曲线拟合、数值积分微分以及常微分...

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