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化学品出口欧盟技术性贸易措施应对指南 【政治法律】
浙江省标准化研究院，台州市质量技术监督严策研究院编著2012 年出版703 页ISBN：9787506667807本书详细介绍了欧盟化学品管理框架、REACH法规概述、企业履行REACH项下义务的主要流程及要点、CLP法规应对指南等方面，为企业出口欧盟提供指南。...
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食品中可能的非法添加物危害识别手册 【工业技术】
李宁著2012 年出版358 页ISBN：9787117154253随着三聚氰胺奶粉、瘦肉精猪肉、染色馒头等一系列食品安全事件的发生，食品中的非法添加物引起了人们的广泛关注，但人们对这些非法添加物的添加目的、主要危害和可能受影响的食品等都不甚清楚，甚至引起了一些混...
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立法评估 评估什么和如何评估 美国、欧盟和OECD法律法规和指引 【政治法律】
席涛等编译；席涛校2012 年出版283 页ISBN：9787562042808本书分析了美国、欧盟和OECD从法律法规、行政命令和规范性文件上建立法律法规和规章对经济、社会和环境影响的监管制度框架，包括中央层面的审核和协调的机构、监管影响分析原则、程序和衡量标准。建立这些法...
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韩国食品安全法规标准汇编 【政治法律】
王霓霓，林伟主编2012 年出版1116 页ISBN：9787506662796本书全面收集整理翻译了韩国农食产品领域法律法规30部，汇编成书，内容包括食品安全基本法、食品安全基本法施行令、食品卫生法、食品卫生法施行令、食品产业振兴法、农产品质量管理法、食品公典（2008年）等。...
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食品安全行政执法办案指南 78种食品安全违法行为认定与处罚 【政治法律】
张永伟编著2012 年出版467 页ISBN：9787509334652本书为增订升级本，在原书54种食品安全违法行为的基础上，新增24种违法行为的认定与处罚，是食品安全行政执法人员开展执法工作的指导用书。...
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国际食品法典标准 畜禽产品卷 【政治法律】
周云龙，崔野韩主编2012 年出版221 页ISBN：9787511609724本书分章节，分别列出来咸牛肉标准、午餐肉标准、熟制腌火腿（后腿）标准、熟制腌猪蹄膀（前腿）标准、熟制腌肉肠标准等一系列国际食品畜禽法典标准。...
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海峡两岸食品安全管理法规与标准比较研究 【医药卫生】
刘璇主编；刘欣，姚晗珺，章强华副主编；浙江省标准化研究所编著2012 年出版369 页ISBN：9787811405347本书作者为浙江省标准化研究院高级工程师，书中内容主要分为三大部分，包括两岸食品安全管理法规比较、两岸食品中农业化学药品最大残留限量标准比较、两岸食品安全管理体系比较研究。...