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细解吊顶设计1000例 玄关过道厨房卫浴 【工业技术】
王敏主编2011 年出版76 页ISBN：9787030295880本书以家庭装修中主要材料的应用、选购与施工为出发点，详细地介绍了玄关、过道、厨房装修中所涉及的各种材料以及它们的工艺要求、验收标准。书中汇集了众多最新玄关、过道、阳台装修案例，通过这些实实在在的...
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烂丽商业店面装修设计系列 餐饮娱乐 【工业技术】
汤留泉主编2011 年出版76 页ISBN：9787512323520本书以商业店面装修图片的形式，展现了国内外优秀商业设计方案。每幅图片都简要指出典型的材料说明，在设计造型、灯光色彩、文化传媒等多方面向读者展现了当今最前卫、最真实的设计作品，让广大设计师和设计专业...
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室内设计工程制图实际应用技巧 精品会所与特色餐饮 【工业技术】
赵晓飞著2011 年出版338 页ISBN：9787112132133本书包括文化教育、运动休闲、住宿餐饮、住宅、商业、展览等建筑最新的室内细部设计，丰富翔实的资料可以帮助设计师加深他们对空间的理解，并帮助进而形成新的富于创造性的思想。...
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保障性住房（中小套型）厨房建筑设计图集 【工业技术】
住房和城乡建设部政策研究中心，厨房卫生间研究所编著2011 年出版39 页ISBN：9787112179367《全国一级建造师执业资格考试考前实战训练》丛书是严格按照最新版全国一级建造师执业资格考试大纲的要求，根据全国一级建造师执业资格考试用书，在全面锁定考纲与教材变化、准确把握考试新动向的基础上编写而...
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环保家居设计与材料应用2000例 门厅过道、隔断、厨房、卫生间 【工业技术】
锐扬图书编著2011 年出版96 页ISBN：9787112133826本套丛书精选2000余个最新的装修设计案例，按不同空间及功能分为四册，选取大量设计效果图，分别介绍了客厅、门厅、厨房、卫浴、餐厅、卧室、书房以及不同空间背景墙的设计方案。文字部分以环保知识、设计贴士、...
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室内设计应用案例精选 餐饮娱乐 【工业技术】
正声编2011 年出版95 页ISBN：9787512311404本书由众多正在一线进行设计的优秀设计师自身实践的设计作品组成，对于其他想要学习这类设计的学生及初级设计人员具有很强的实用性。本书摒弃知名设计师作品展示原则，以项目为出发点，着重设计的实践应用，直接可...
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孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程 【工业技术】
孔令海著2011 年出版152 页ISBN：9787501978267为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...
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孔令海盘饰围边设计教程 果蔬篇 餐饮行业职业技能培训教程 【工业技术】
孔令海著2011 年出版144 页ISBN：9787501981151本书介绍了五种原料的盘饰设计，分别是果酱盘饰造型设计、鲜花盘饰造型设计、蔬菜盘饰造型设计、水果盘饰造型设计、奶油盘饰造型设计，作者从这五类原料向读者介绍了盘饰造型设计的理念和技法，其中还搭配了多种...
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餐饮业员工心理行为分析 【经济】
唯高主编2011 年出版287 页ISBN：9787504736833本书是一本餐饮业管理的书，它以最朴实的语言、最鲜活的案例、最浅显易懂的分析为您提供最实用的方法。